Блюда из консервированных шампиньонов: идеи, варианты приготовления, рецепты. Салат из консервированных шампиньонов

Домашняя пицца с грибами, маслинами и овощами

Из маринованных шампиньонов можно приготовить не только пасту, салат или быструю закуску. Такой продукт зачастую используется и для выпечки.

Вам потребуются:

  • готовое дрожжевое тесто – 1 упаковка;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • помидоры черри – 1 веточка;
  • соль;
  • паприка;
  • грибы – 250 грамм;
  • плавленый сырок – 200 грамм;
  • томатная паста или кетчуп – 125 грамм;
  • маслины – 8-10 шт.

Далее мы будем использовать готовое тесто, которое можно приобрести в любом супермаркете или же магазине.

Картошка с консервированными шампиньонами

Необходимые продукты:

  • картофель – 5-7 шт.;
  • консервированные грибы – 350 грамм;
  • лук – 1 шт.;
  • растительное рафинированное масло;
  • соль;
  • сушеные итальянские травы.

В данном рецепте можно использовать сметану или нежирные сливки вместо растительного масла. Таким образом вы получите более интересное блюдо со сливочным ароматом и легкой кислинкой.

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • спагетти – 500 грамм;
  • луковичка – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • куриная грудка – 450 грамм;
  • консервированные шампиньоны – 250 грамм;
  • сливки 20 % – 250 грамм;
  • соль;
  • свежая зелень петрушки и укропа – 1 пучок;
  • перец;
  • орегано;
  • оливковое масло.

Куриная грудка с консервированными шампиньонами отлично сочетается с макаронными изделиями или же отварным рисом.

Пошаговое приготовление

Рецепт из консервированных шампиньонов:

  • Для начала разморозим тесто, достанем его из упаковки и раскатаем на рабочей поверхности.
  • Затем срезаем плодоножку у болгарского перца, вырезаем сердцевину и удаляем семечки.
  • Нарезаем его полукольцами.
  • Помидоры черри промываем под теплой водой и удаляем корешки.
  • Режем томаты тоненькими слайсами.
  • Шампиньоны делим пополам.
  • Смазываем растительным маслом противень и переносим на него дрожжевое тесто.
  • Распределяем томатную пасту или кетчуп по всей его поверхности.
  • Добавляем грибы, порезанные помидоры и перец.
  • Разрезаем маслины на небольшие кольца и выкладываем поверх основной начинки.
  • Присыпаем специями и тертым плавленым сырком.
  • Отправляем блюдо выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут до готовности.
  • Предлагаем ознакомиться  Десикация сои, уборка урожая сои — Пропозиция

    Украшаем вкусную и ароматную домашнюю выпечку веточкой базилика или руколой.

    Салат из консервированных шампиньонов

    Составляющие блюда:

    • куриные яйца – 2 шт.;
    • маринованные грибы – 250 грамм;
    • пучок зеленого лука – 1 шт.;
    • куриное филе – 300 грамм;
    • консервированный зеленый горошек – 100 грамм;
    • ржаные сухарики – 100 грамм;
    • соль;
    • молотый перец;
    • майонез или сметана для заправки.

    Мы рекомендуем отварить куриное филе, а не обжаривать на сковородке. В таком случае мясо с консервированными шампиньонами получается более нежным и сытным.

    Способ приготовления

    Наши дальнейшие действия заключаются в следующем:

  • Куриную грудку промываем в теплой воде, сушим при помощи бумажного полотенца и нарезаем на порционные кусочки.
  • Разогреваем сковороду, вливаем немного оливкового масла и обжариваем кусочки курицы до образования румяной и аппетитной корочки.
  • Пропускаем через специальный пресс чеснок и смешиваем его с маринованными шампиньонами.
  • Теперь чистим луковицу и нарезаем на полукольца.
  • Жарим лук на среднем огне до золотистого оттенка.
  • Отвариваем пасту до готовности.
  • Откидываем макаронные изделия на дуршлаг, опускаем под холодную воду и раскладываем по тарелкам.
  • Добавляем немного сливочного масла и ждем, пока оно растопится.
  • На сковородку пересыпаем грибы, куриное мясо и лук, вливаем сливки и присыпаем ингредиенты специями.
  • Тушим около 10 минут и убираем блюдо с огня.
  • Измельчаем свежую зелень при помощи острого ножа.
  • Выкладываем грибы с мясом поверх спагетти, добавляем зелень и подаем блюдо на стол.
  • По желанию можно украсить спагетти тертым сыром и семенами кунжута или льна.

    Тарталетки с грибами

    Необходимые продукты:

    • тарталетки – 10 шт.;
    • консервированные шампиньоны – 150 грамм;
    • чеснок – 3-4 зубчика;
    • грецкие орехи – 50 грамм;
    • соль;
    • майонез – 50 грамм;
    • плавленый сырок или нежирный творог – 100 грамм.
    Предлагаем ознакомиться  Как уничтожить мышей в дачном доме навсегда: быстрый и простой способ. – Все о томатах. Выращивание томатов. Сорта и рассада.

    Такое блюдо из консервированных шампиньонов можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде.

    Оцените статью
    Садоводство
    Adblock detector