Календарь грибника на лето
- Грибы в июне. Согласно календарю грибника в первой декаде июня любителям собирать грибы стоит искать в сосновом лесу маслята, а в березовых рощах – подберезовики. Во второй половине июня наступает грибной сезон у подгруздков белых. Подгруздки – грибы урожайные, их собирают все лето и до глубокой осени.
- Грибы в июле. В первых числах июля начинается сезон рыжиков, а в конце первой декады июля самых желанных для грибника – белых грибов. В это же время, согласно календарю появляются первые сыроежки – самые урожайные грибы. Их можно встретить почти в любом лесу с июля до поздних осенних заморозков. Во второй половине июля в хвойных и смешанных лесах начинают попадаться грузди, подгруздки черные, а на опушках и лесных полянках грибников радуют лисички и свинушки.
- Грибы в августе. Самым грибным месяцем считают август. В урожайные годы грибники в августе собирают в корзины белые грибы, грузди, рыжики, подберезовики, подгруздки белые, сыроежки, маслята и другие грибы. В начале августа появляются первые опята, а в середине месяца – волнушки и белянки. Вторая половина августа и первая декада сентября – лучшее время для сбора грибов.
Грибы в Подмосковье в 2019 году, где искать и какие
Верх Подмосковья на грибы, как правило, скуп. Обычно, пока южане выносят из леса полные корзины, жители севера довольствуются редкими экземплярами в своих торбах.
Начинающий грибник обязательно должен знать, что грибной год начинается в апреле и заканчивается во второй половине октября. Учтите, что каждый гриб растет в определенное время, а не постоянно. Поэтому, если Вы нацелены конкретно на опят или сыроежек, то для начала Вам необходимо заглянуть в календарь грибов, уточнить месяца, когда они растут.
- Грибной календарь на Апрель
Апрель— самый сложный месяц для грибов, фиксирует календарь грибов. В такое время очень часто еще бывают заморозки, поэтому не все грибы способны пережить морозы, снег и холод. Выживают только самый стойкие. Грибы появляются приблизительно в середине апреля. Вы сможете найти сморчки в самой гуще леса, именно там, где все еще лежит снег.
Май также особо не радует грибников изобилием своих даров, сообщает календарь грибов. Это месяц, когда грибы только подготавливаются к своему летнему и щедрому сезону. Но, если сильно постараться, то глубоко в лесу можно найти сморчковые шапочки и коренастые строчки. Конец мая больше порадует грибников, так как в этот период есть большая вероятность найти маслят и лисичек.
- Грибной календарь на Июнь
В июне, как гласит календарь грибов, существует народная примета: Если земляника уже заалела в траве, а рябина и калина уже покрылись цветами, то можно смело отправляться на поиски сыроежек. Найти их не составит особого труда, так как они располагаются на открытых местах, и ни от кого не прячутся. В середине июня Вы смело можете отправляться на сбор подберезовиков, маслят и моховиков. Конец месяца Вас щедро порадует крепышами, боровиками и подгруздками.
- Грибной календарь на Июль
Июль, как фиксирует календарь грибов, один из не самых удачных месяцев для грибника. Дождей в этот период мало, а палящее солнце просто не дает нормально расти и развиваться грибам. Поэтому в этот период не стоит надеяться на особый урожай грибов. Но, все-таки если установилась дождливая погода, то можете смело отправляться в лес на поиски подберезовиков, подосиновиков и маслят, сообщает календарь грибов.
- Грибной календарь на Август
Август – это один из самых благоприятных для грибников месяцев, подсказывает календарь грибов. Жара спадает, ночные туманы учащаются, а роса становится обильнее. В лесах можно найти огромное количество маслят. Также Вам обязательно повезет на осенние опята и польские грибы. Рыжики – это самый настоящий подарок для грибника, который отправился в лес в августе.
- Грибной календарь на Сентябрь, Октябрь
Сентябрь и октябрь – это холодные месяца, в которые уже сложно найти большое количество грибов, но все же постараться стоит. Календарь грибов отмечает, что, если Вы проявите упорство и настойчивость, то сможете порадовать себя сыроежками, козляками и зеленушками.
Опытные грибники знают, что тихая охота это не так просто, как может показаться. «Неправильные» грибы могут оказаться не только не вкусными и вызвать отравление, но и смерть. Чтоб ваши старания не стали вредными для вас стоит просто придерживаться простых правил безопасности.
Важные правила грибника:
- Не пробуйте незнакомые грибы. Ни в сыром виде, ни после отваривания. Не все виды ядов, которые могут находиться в грибе, распадаются при варке.
- Не собирайте старые, перезрелые грибы. Ими уже можно отравиться.
- Не собирайте грибы, пока они совсем крошечные. При таких размерах съедобный гриб можно перепутать с ядовитым.
- Не собирайте грибы, покрытые плесенью.
- Не собирайте грибы вдоль шоссе и рядом с промышленными предприятиями.
- В определении незнакомого гриба не полагайтесь лишь на описание в книге.
- Детям до 5 лет и людям с болезнями почек и желудочно-кишечного тракта — не рекомендуется есть лесные грибы.
- Одежда для прогулки по лесу должна быть удобной, сделанной из плотной ткани. В лесу могут водиться клещи, поэтому желательно надеть шапку или платок, а при выходе из леса внимательно осмотреть открытые участки тела, в особенности шею и голову, а также верхнюю одежду, на которую могут сесть клещи.
- Если вы совмещаете грибосбор с пикником в лесу, тщательно вымойте руки перед едой, в особенности, если до этого вы держали в руках незнакомые вам виды.
- А еще старайтесь относиться к лесу и всему живому в нем с уважением. Также и к несъедобным и ядовитым грибам, которые вам встречаются.
Календарь грибника на осень
- Гибы в сентябре. В сентябре у грибников радость. Как гласит календарь грибника: продолжают расти многие летние грибы, в то же время в массовом количестве появляются осенние грибы. Во второй половине сентября часть видов грибов исчезает, но обильны еще опенки, волнушки, белянки, подберезовики, свинушки, белые подгруздки.
- Грибы в октябре. В конце октября можно отложить до следующего года календарь грибника, потому что грибной сезон заканчивается. Во второй декаде октября, когда среднесуточная температура воздуха опустится до 4-5 градусов тепла и начнутся ночные заморозки закончится и сезон сбора грибов. Однако еще можно найти молоденьких опят, сохранившихся под листвой и травой рыжиков, волнушек и белянок.
Календарь грибника на 2017 год
https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin
Фенологический календарь грибника придет на помощь начинающим любителям собирать грибы. В календаре грибника отмечены самые популярные грибы и период, когда собирать эти грибы в лесу. Конечно, все зависит от региона и погоды в каждом сезоне, однако часть полезных знаний, когда собирать грибы, календарь грибника дает в полной мере. Также вам будет полезен
| Какие грибы собирать |
Когда собирать грибы |
||||||
| апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | |
| Сморчки | – | – | – | – | |||
| Строчки | – | – | – | – | |||
| Майский гриб | – | – | – | – | – | ||
| Вешенка обыкновенная | – | ||||||
| Луговой опенок | – | – | – | ||||
| Подберезовик | – | – | – | ||||
| Масленок зернистый | – | – | – | – | |||
| Летний опенок | – | – | |||||
| Лисичка настоящая | – | – | – | – | |||
| Белый гриб | – | – | |||||
| Подосиновик | – | – | |||||
| Плютей олений | – | – | |||||
| Дождевик шиповатый | – | ||||||
| Шампиньон обыкновенный | – | – | – | ||||
| Шампиньон полевой | – | – | – | – | – | ||
| Валуй | – | – | – | – | |||
| Говорушка ворончатая | – | – | – | – | |||
| Гриб-зонтик белый | – | – | – | – | |||
| Гриб-зонтик пестрый | – | – | – | ||||
| Груздь настоящий | – | – | – | – | – | ||
| Поддубовик | – | – | – | – | |||
| Ивишень | – | – | – | – | |||
| Подгруздок белый | – | – | – | – | – | ||
| Подгруздок черный | – | – | – | – | – | ||
| Свинушка толстая | – | – | – | – | – | ||
| Сыроежка желтая, пищевая и др. |
– | – | |||||
| Моховик зеленый | – | – | |||||
| Ежовик желтый | – | – | – | – | – | ||
| Колпак кольчатый | – | – | – | – | |||
| Масленок лиственничный | – | – | – | – | |||
| Волнушка розовая | – | – | – | – | |||
| Груздь черный | – | – | – | ||||
| Рыжик еловый зеленый | – | – | – | – | |||
| Рыжик сосновый | – | – | – | – | |||
| Говорушка серая | – | – | – | – | – | ||
| Масленок поздний | – | – | – | – | – | ||
| Зимний гриб | – | – | – | – | – | ||
| Подгруздок черно-белый | – | – | – | – | – | ||
| Польский гриб | – | – | – | – | – | – | |
| Вешенка осенняя | – | – | – | – | – | – | |
| Рядовка серая | – | – | – | – | – | – | |
| Строчок осенний | – | – | – | – | – | ||
| Опенок осенний | – | – | – | – | – | ||
| Рядовка фиолетовая | – | – | – | – | – | ||
| Зеленушка | – | – | – | – | |||
| Гигрофор бурый | – | – | – | – | – | ||
