Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире? Где хранить семена

Советы для начинающих

Опытные фермеры советуют обращать повышенное внимание на влажность корней. Новички часто пренебрегают этим правилом. Корневище ни в коем случае нельзя пересушивать — растение может перемёрзнуть или при посадке не примется в рост. Профессиональные агрономы при подвальном хранении стараются контролировать не только влажность воздуха, но и его качество.
Саженцы
Желательно, чтобы в воздухе было 2,5% кислорода и 5% углекислого газа. Вне зависимости от выбора метода, изучите рекомендации агрономов и профессиональных фермеров. Придерживаясь технологии и учитывая нюансы процесса, садовод успешно сохранит саженцы клубники до весенней посадки.

Весна идет: основные правила выращивания рассады

Когда лучше высаживать рассаду?

По той же причине не стоит слишком торопиться с посевом. Чем ближе к весне, тем больше световой день, а значит, рассада получит больше естественного освещения. Давно замечено, что рассада помидоров и перцев, высаженная в более поздние сроки, с легкостью догоняет, а затем и опережает в развитии растения, посеянные раньше. Зная сроки вегетации от всходов до начала цветения или плодоношения, можно рассчитать время посева. Информация о сроках обычно указана на пакетиках с семенами.

И все же есть растения, вегетативный период которых слишком велик — например, гвоздика Шабо (Dianthus caryophyllus var. schabaud), бальзамин Уоллера (Impatiens walleriana), лобелия (Lobelia), садовая земляника (Fragaria ananassa), сельдерей и другие. Для них и не только придется применить досвечивание, искусственно увеличивая световой день до 15-16 часов.

В каких условиях хранить

На каждом саженце (контейнере) обычно присутствует этикетка, на которой указано название и сорт растения. Нередко там же указывается информация, связанная с условиями его хранения до высадки.

Температура хранения саженцев должна быть в пределах от 0°С до 2°С. Это позволяет растениям находиться в состоянии покоя, и нормально переносить ожидание высадки. При наличии погреба или подвального помещения хранение саженцев может происходить там.

Когда растения находятся в состоянии покоя, лишний раз их тревожить не стоит. Достаточно несколько раз за зиму посмотреть, в каком состоянии находятся почки. При этом для зимнего хранения можно сделать прикоп, накрытый хвойными ветвями от мышей и других грызунов.

Виды саженцев

Быстрее всего процесс адаптации к новым условиям после высаживания на участок происходит у саженцев, которые выращивались в емкостях с земельным субстратом. Их корневая система хорошо развита, благодаря чему дальнейший рост происходит быстрее. Такие растения высаживают методом перевалки, прямо с комом «родной» земли. Такой способ уберегает  корни от повреждения.

Посадочный материл из питомника, который выращивался под открытым небом, часто продается в ярких упаковках. Его корневая система получает необходимые вещества из субстрата, сформированного брикетом и упакованного в полиэтилен. В таком виде хранение саженцев до посадки весной должно происходить в соответствии с указаниями производителя. Главное достоинство таких растений – наличие закрытой корневой системы, которая не пересохнет за несколько месяцев.

Выбор и подготовка саженцев

Важный фактор при выращивании клубники — выбор здоровой рассады.

Саженцы должны соответствовать основным критериям качества:

  • мочковатая корневая система длиной от 7 см;
  • листовые пластины тёмно-зелёные, равномерно окрашенные, опушенные или кожистые;
  • корневище влажное;
  • рожки толщиной от 0,7 см;
  • корневище оплетает земляной ком (при покупке рассады с закрытой корневой системой);
  • отсутствие на листьях тёмных и светлых вкраплений, пятен, гнилей и налётов.

Дальнейшая подготовка саженцев зависит от типа (с закрытым или открытым грунтом) и выбранного метода хранения. Общее правило для всех способов — обработка фунгицидами. Для дезинфекции растения от грибковых инфекций, кусты обрабатывают «Фитоспорином» или другим приемлемым препаратом по инструкции. Также важно проверить влажность корневой системы. Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами.

Предлагаем ознакомиться  Вкусная еда на хэллоуин

Важно!Старайтесь покупать сеянцы в специализированных питомниках. Профессиональные магазины всегда предоставляют покупателям сертификат качества.

Где лучше всего хранить?

Агрономы называют несколько способов хранения саженцев зимой.

Среди приемлемых вариантов:

  • в подвале или погребе (в ящиках с мхом);
  • в торфяном субстрате в контейнерах (при квартирном хранении)
  • в холодильнике (по системе Фриго).

Саженцы клубники
Также допускается хранение в открытом грунте — многие садоводы прикапывают рассаду до весны.

Как сохранить рассаду до посадки

Технология размещения рассады на хранение зависит от типа куста и выбранного метода.

Важно!Клубнику в ящиках с мхом можно сохранить на срок не более 10 месяцев.

Чтобы сохранить растения в ящиках с мхом, действуйте по следующей инструкции:

  1. Подготовьте ящики с крышками.
  2. На дно ящиков уложите мох.
  3. Слегка струсите земляной ком с корней.
  4. Увлажните корешки.
  5. Разместите сеянцы в ящиках.
  6. Закройте контейнеры крышкой.
  7. Перенесите ёмкости в подвал или погреб с оптимальным микроклиматом, описанным выше.

Технология Фриго для саженцев с открытой корневой системой подразумевает использование холодильника. Перед помещением рассады отрегулируйте температуру в устройстве.
Хранение саженцев клубникиСами же растения готовьте по следующему алгоритму:

  1. Подготовьте чистые полиэтиленовые пакеты.
  2. Рассортируйте саженцы по размеру.
  3. Слегка увлажните корни растений.
  4. Поместите кусты по пакетам в соответствии к сортировке.
  5. Полиэтиленовые пакеты с сеянцами уложите в камеру холодильника.

Осенняя рассада может храниться таким образом с конца сентября до апреля.

Знаете ли вы?Доктора рекомендуют есть клубнику при депрессии. Всего 150 г ягод в день помогут избавиться от апатии и победить стресс.

Как хранить семена зимой

Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.

Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).

Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.

Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.

Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.

Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25—30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.

Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50—52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.

Сроки годности семян

Какие саженцы выбирать

Выбор материала для посадки делают, исходя из его состояния и внешнего вида.

  • Саженец должен быть крепким и здоровым, без повреждений и отслоения коры, признаков загнивания и белого налета.
  • В холодное время года почки должны быть «спящими». При этом деревце не должно быть высохшим. Пересушенное растение можно узнать по сморщенной коре. При этом, если слегка согнуть веточку, послышится треск (они становятся ломкими).
  • Место прививки плодового деревца (сращивания подвоя с привоем) должно иметь характерный рубец.
  • Наличие проснувшихся почек у растений допустимо, если их покупка происходит непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

Итак, здоровый саженец имеет высокую степень эластичности, равномерный окрас, хорошо заметные почки.

Хранить саженцы, у которых началось сокодвижение без высадки в почву – нельзя.

Очень важно, чтобы строение саженцев было пропорциональным. То есть размер корневой системы был нормальным по отношению к надземной части деревца.

Предлагаем ознакомиться  Как можно избавиться в домашних условиях

Корни следует осмотреть в первую очередь, даже когда они упакованы в пленку с питательным грунтом. Лучше всего срезать их кончики и внимательно рассмотреть (почерневшими и высохшими они быть не должны).

Многолетние растения

Корневища многолетников продаются в сухом питательном субстрате, в пакетах с отверстиями.

После покупки нужно сразу вскрыть упаковку, и предоставить возможность растению «дышать» в условиях естественной температуры.

Следует помнить! Если саженцы находилось в теплом помещении (выше 20°С), высадка должна произойти в течение ближайших суток.

В цветочный горшок насыпают небольшое количество торфа. Затем помещают в него корневище в вертикальном положении, расправляют, присыпают торфом, уплотняют и поливают водой.

Емкости с растениями относят в прохладное место (в температуру 0°С — 3°С) с небольшим уровнем влажности. Это может быть застекленный светлый балкон, или подобное помещение. Закрывать горшки от дневного и солнечного света нельзя.

Такие условия способствуют развитию корневой системы многолеток. Уже начиная с конца марта – начала апреля емкости можно поместить в теплое, освещенное место. А в мае пересадить окрепшие растения на участок.

Важно учитывать некоторые особенности посадочного материала. Например, флоксы, имеющие тонкие корни, сажают сразу. Длительное хранение эти цветы могут не перенести.

Хранить корневища многолеток до высадки можно в холодильнике ( 1°С — 3°С). Такой способ подойдет тем, кто приобрел их поздней осенью, когда в открытом грунте они уже не смогут укорениться.

Подготовка к хранению

Хранить саженцы купленные задолго до посадки следует после их предварительной подготовки.

  • Поврежденную, высохшую или больную часть корней нужно удалить с помощью секатора. Слишком длинные корешки укорачивают до нормальных размеров. После этого места срезов обрабатывают зеленкой или присыпают угольным порошком.
  • Если растение имеет признаки поражения плесневым грибком, продолжать его хранение нет смысла. Остановить процесс развития бактерий уже будет невозможно, и ко времени высадки маленькое деревце будет полностью поражено плесенью.
  • Тем, кто приобретает растения в других городах и получает их на почте, следует сразу проверить корневища саженцев. Довольно часто корни оказываются пересохшими. Поэтому перед тем, как хранить саженцы до посадки, их корни на несколько дней оборачивают влажной тканью.

Деревца, имеющие открытые корни, нуждаются в дополнительной антисептической обработке фундазолом или медным купоросом. На 10 литров воды 1 ст. ложка и 30 г соответственно).

Правильное хранение

После покупки маленькие деревца не следует заносить в теплое помещение. В тепле у саженцев сразу начнется рост.

Хранение саженцев до посадки в квартире возможно на лоджии при условии там нормальной температуры. В загородных домах их лучше отправлять в погреба, гаражи или подвалы, предварительно оборачивая укрывным материалом природного происхождения.

Хранение черенков небольшого размера возможно в нижней части холодильника. А более крупный посадочный материал размещают по ящикам с наполнителем из увлажненного песка. Но в этом случае оборачивать корни не нужно.

При хранении на балконе корневую систему помещают в пакет из полиэтилена с отверстиями. После чего сверху оборачивают газетой и фиксируют веревочкой (резинкой). Затем деревца укладывают в пластиковую емкость и накрывают тканью от яркого света. Такой способ хранения саженцев не позволит пересыхать и загнивать корням.

Растения, имеющие открытую корневую систему, до высадки рекомендуется держать в контейнерах с субстратом в холодном подвале. Также можно прикопать их на участке и хорошо прикрыть лапником или ветвями можжевельника.

Если почки начали активно развиваться, растение высаживают в цветочный горшок и выращивают до высадки на участок в условиях комнатной температуры. При этом почва постоянно должна быть увлажненной, но не залитой.

При какой температуре хранить семена

Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).

Предлагаем ознакомиться  Обзор и отзывы об игре Golden Tea ).

Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.

При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.

С открытой корневой системой

Рассаду с открытым корневищем сложно сохранить на зиму до посадки. Единственный подходящий вариант — хранение по системе Фриго.
Метод заключается в помещении сеянцев в температурные условия 1… 2°С. Кусты клубники перед помещением на хранение избавляют от лишних листьев. Если для посадки используются саженцы собственного выращивания, их выкапывают в последних декадах ноября.

В этот момент кусты впадают в зимний сон и перестают активно развиваться. Вместе с тем на растении уже сформировались генеративные почки. Перед посадкой кусты постепенно размораживают. Первые листья произрастают через 5 дней после высадки на постоянное место. Через 2–2,5 месяца можно ожидать начало плодоношения.
Саженцы клубники

Сроки годности семян

Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.

Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.

Сроки хранения семян овощных культур

Культуры Срок сохранения всхожести (годы)
Пастернак, сельдерей, лук репчатый 1–2
Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель 2–3
Морковь, перец, салат 3–4
Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста 3–5
Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат, тыква 4–5
Горох 4–6
Кукуруза, бобы, фасоль 5–7
Дыня, кабачок, огурец, патиссон 6–8
Картофель 7–9

Технологии хранения клубники

Сеянцы с открытой и закрытой корневыми системами хранят различными способами. Для саженцев с закрытым корневищем подходит метод хранения в ящиках с мхом или в торфяном грунте. Кусты с открытыми корнями можно сохранить до посадки в холодильнике.

Знаете ли вы?Садовую клубнику, как культиген дикой земляники, вывели в Голландии в XVIII веке.

Хвойные растения

Реализация хвойных растений происходит в емкостях с земельным субстратом. Поэтому до посадки их держат на подоконниках в качестве комнатных растений. Но чтобы солнечные лучи не высушивали хвою, место выбирают не слишком освещенное, с северной стороны помещения.

Итак, хранение саженцев до посадки весной должно происходить в условиях пониженной температуры и умеренной влажности, которые замедляют вегетацию, и не дают растениям пуститься в рост раньше времени.

Хранение плодовых кустарников

Кустарниковые растения, выращенные в контейнере (малина, смородина, крыжовник и др.), до высадки следует хранить на свежем воздухе, в затененном месте, или при пониженной температуре в погребе.

Посадочный материал из питомника с открытыми корнями сразу же помещают в пакет. При этом корни необходимо обернуть влажной тканью. Если место для высадки еще не готово, саженцы можно прикопать на участке. Их корни засыпают землей и хорошо увлажняют.

Хранение сирени

Получить саженцы сирени необычного сорта не так просто, как кажется. Если посадить свежую поросль отдельно от куста, через время станет понятно, что сирень самая обыкновенная (дикорастущая).

Для получения особенного куста сортовая поросль прививается на дикую, которая получается при отделении от куста сортовой сирени.

Привитое растение имеет слабенькие корни, и не сможет перенести длительное хранение. Лучше прививать его до начала сокодвижения, ранней весной, как любое фруктовое дерево.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector