Сладкая выгода для производителей гороха

Когда следует убирать усатый кормовой горох?

Зачастую от первых всходов до сбора усатого гороха на кормовую массу проходит от полутора до двух месяцев. Скашивание проводится как до начала периода цветения, так и после формирования полноценных стручков.

Главное – не допустить излишней потери влаги, чтобы добиться максимально возможной массы зеленой кормовой смеси по итогу сбора.

Усатый кормовой горох убирают с полей, производя срезание под корень с последующим уничтожением ненужных отходов, а также обязательным перекапыванием грунта в осенний период.

Кормовой сорт

Этот сорт – высокоурожайная культура, которая относится к семейству зернобобовых. В ней содержится такое количество белка, которое довольно близко к показателю в мясе.

Предназначение кормового сорта гороха – получение зерна и высоковостребованной зеленой кормовой массы. При этом выращивать кормовой горох можно в любом грунте вплоть до торфяников, что добавляет ему дополнительных плюсов.

Сорта кормового гороха бывают следующими (с их визуальными различиями вы можете ознакомиться на соответствующих фото):

  • Спрут.
  • Усатый Аксайский.
  • Ареал.
  • Новосибирец.
  • Зерноградский.
  • Ростовский.
  • Омский и т.п.

Все они несколько отличаются между собой по внешнему виду стручков и стеблей, высоте роста и количестве получаемой кормовой массы с одного растения.

Овощной горох и его семена

Семена следует собирать в тот момент, когда кусты гороха уже прекратили свой рост и начали высыхать. Этот период называют стадией технической спелости.

После извлечения горошин их нужно хорошенько осмотреть на наличие повреждений, а также позаботиться о комплексной защите семян от воздействия влаги. Не лишним будет обработать семена гороха качественным протравителем: это отпугнет мышей и насекомых, очень любящих лакомиться горошинами в осенне-зимний период. Так вы без потерь сохраните ваши запасы вплоть до посевной.

Предлагаем ознакомиться  Блохи у человека — народные и химические средства борьбы

Подбираем участок

Для того чтобы получить действительно хороший урожай зеленого горошка, следует правильно подобрать почву для его выращивания. В идеале под горошек отводят участки с почвой, представляющей собой суглинок или супесь. Но довольно хорошо зеленый горошек всходит, растет и дает приличные урожаи и на черноземных почвах.

Подготовка грядки

Начинать готовить грядку нужно там, где до этого рос ранний картофель, лук или чеснок, не стоит высевать горошек на участок, где до этого горох уже рос, лучше подождать пару-тройку лет, тогда его можно возвращать на прежнее место. Также нежелательно размещать зеленый горошек там, где до этого выращивались фасоль, клевер или бобы.

Под горошек грядку лучше начать готовить в осеннее время, это оптимальный вариант. В этот период её нужно перекопать на полный штык лопаты с обязательным удалением максимального количества сорняков и растительных остатков (непременно с корнями), после чего на каждый квадратный метр почвы следует разложить по 3-4 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 20-25 г сульфата калия и 20-30 г суперфосфата и еще раз перекопать почву, снова стараясь выбрать все сорняки, если они будут появляться.

Сорта овощного гороха

В целом овощной горох можно разделить на две большие группы: лущильный (в пищу употребляются только зерна, но никак не стручки целиком) и сахарный (сочный и мясистый, его можно кушать весь).

При этом сорта гороха бывают очень разнообразные, их количество переваливает за сотню. Вот лишь некоторые виды:

  • Азарт (раннеспелый и высокоурожайный сорт).
  • Александра (скороспелый, сахарный).
  • Бабушкин сюрприз (среднеспелый, дает семена хорошей всхожести).
  • Глориоза (среднеспелый, лущильный сорт с высоким процентом белка и сахара).
  • Детская радость (большие бобы, которые используются как для употребления в свежем виде, так и для консервации).
  • Малиновка (полевой горох, неприхотливый к типу грунта).
  • Пионер (очень ранний, сахарный).
  • Чудо Кельведона (имеет высокую питательную ценность).
Предлагаем ознакомиться  Обогрев палатки зимой. Обгорев палатки свечой, газом, печью и другие способы

Тонкости при выборе сорта

Выбирая сорта гороха, агроном хозяйства должен учитывать множество разнообразных факторов. В первую очередь, конечно, это срок созревания. Но этот параметр хоть и один из важнейших, но далеко не единственный. Необходимо принимать во внимание ожидаемую урожайность, а также ориентироваться на конечные потребности рынка.

Сегодня при выращивании овощного лущильного горошка для консервации следует обязательно учитывать органолептические характеристики зерен: цвет, размер и форму. В России консервные заводы заготавливают продукцию в металлических банках, для этого требуется горох крупнозерных сортов, а в Европе в последние годы намечается тенденция к переходу на стеклянную банку, для которой отбирают горох других сортов, потому что в стекле лучше выглядят мелкозерные сорта.

Сорт Амалфи имеет среднемелкий и средний размер зерен. По прогнозам аналитиков, российские консервные заводы в ближайшее время также начнут производить продукцию «премиум-сегмента» в стеклянной банке, а это значит, что сорта со средним и среднемелким размером зерен будут востребованы. Кроме того, Амалфи отлично подойдет для продажи на «зеленый рынок», в апреле-мае его уже можно реализовывать в магазинах и на рынках для употребления в свежем виде.

Усатый кормовой горох

Усатый кормовой горох, который изображен на фото, довольно распространен в наших широтах.

А все потому, что он успешно используется как на зернофураж, так и для получения кормовой массы (сено, комбикорм, силос).

Этот тип гороха характеризуется тем, что он обладает уникальным морфотипом, который позволяет осуществлять редукцию листочков в усики. Таким образом, технологичность посевов усатого гороха была заметно увеличена.

Обычно количество горошин в стручке усатого кормового сорта составляет от четырех до семи штук. Средняя урожайность зерна – порядка 27 центнеров с гектара, но в зависимости от типа климата и сроков высадки этот показатель может несколько изменяться.

Предлагаем ознакомиться  Сорта томатов японской селекции

В процессе выращивания следует обратить особое внимание на то, что усатый кормовой горох склонен к чрезмерному полеганию в период формирования бутонов. Это негативно сказывается на урожайности, развитии растения, соответственно, и количество получаемой при сборе кормовой массы может быть снижено.

К слову, одним из самых популярных сортов кормового гороха, естественно, является Зазерский усатый, выведенный учеными-аграриями Беларуси.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector