Какие существуют сорта красного картофеля?

7 что выращивать на песчаных почвах?

Песчаные почвы быстро нагреваются и остывают, почти не удерживают влагу. Здесь почти нет микроорганизмов, Поэтому приходится дополнительно вносить компост Элита. В таких условиях можно выращивать только устойчивые к засухе сорта картофеля.

1 классификация

Картофель на территории нашей страны разделяют на четыре разновидности. Это ранняя, созревающая от 60 до 80 дней, средняя – 80-90 дней и среднеспелая – 90-110, позднеспелая – 110-120.

Быстрее всех формируются клубни у ранних сортов, соответственно, и урожай появляется быстрее. Но такой вид картофеля плохо сохраняется. Вот почему выращивать его надо в небольшом количестве, а после выкопки сразу готовить.

1 Самые популярные ранние сорта

Выделяют 3 сорта раннего картофеля.

10 для урала и сибири

Урал и Сибирь можно обозначить, как зону рискованного земледелия. Далеко не каждый сорт картофеля сможет адаптироваться к их климатическим особенностям. Здесь часто бывают похолодания, лето короткое. Сильная жара может в одночасье смениться холодным климатом и проливными дождями. Поздние виды картофеля здесь не сажают.

.2 Среднеранние для Урала

Самыми популярными для выращивания на Урале являются такие среднеранние сорта, как Лукьяновский, Корона, Аспия, Эффект. Урожайность высокая – до 450 кг. Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям тоже хорошая.

13 максимально выносливые

Богатых и плодородных почв на территории России в средней полосе очень мало. Зато встречаются совершенно непригодные для выращивания какой-либо растительности. Специально для таких грунтов создали виды, позволяющие получать от 50 до 100 кг урожая с сотки.

14 зарубежные селекции

По большей части, в России культивируются сорта родом из Германии и Голландии. Они популярны у отечественных огородников, так как дают превосходный урожай.

.1 Голландские

Голландия поставляет свои сорта по всему миру, поэтому отечественные огородники ей доверяют. Такая картошка выделяется хорошими показателями урожайности. Плоды у нее красивые, имеют хороший вкус. Но обновлять такую культуру надо хотя бы раз в 4 года. Есть такие разновидности, которые обладают способностью к вырождению сортовых признаков. Далее голландские сорта представлены по алфавиту.

Предлагаем ознакомиться  Домашняя свиная тушенка - 6 рецептов » Женский Мир

.2 Немецкая селекция

Немецкие сорта считаются одними из самых вкусных и урожайных. По этой причине они успешно заняли собственную нишу в российском овощеводстве.

15 новейшие сорта

За последние годы удалось вывести множество новинок среди сортов картофеля. Максимальное внимание селекционерами уделяется таким параметрам, как стойкость к болезням, урожайность.

4 самые вкусные сорта

Большинство огородников придерживаются мнения, что самые вкусные корнеплоды у сортов Тулеевский, Пикассо, Дофине, Пай.

5 элитные виды

Отдельные разновидности причислены к элитным сортам, так как превосходят остальные по ряду параметров. Это касается размеров клубней, урожайности.

6 лучшие семенные культуры

Посев семенного картофеля можно расценивать, как вложение. Если подойти к этому вопросу с ответственностью, возможно получить богатый урожай. На одну сотку потребуется от 20 до 30 кг посадочного материала. Можно брать пророщенные клубни и даже разрезанные пополам.

Среди семейных сортов лучшими признаны: Ривьера, Романце, Карлена, Вега. Урожайность их высока и варьируется от 350 до 500 кг. Вкус плодов отличный. Отмечается и неприхотливость в уходе.

9 выбор для каждого региона страны

Климатические особенности каждого региона России могут оказывать как негативное, так и благоприятное воздействие на культуру.

1 Подмосковье

Считается, что Подмосковье не совсем подходит для возделывания картофеля. Для этого региона лучше брать устойчивые к влажности виды. Это сорта Жуковский ранний, Весна белая, Невский, Рамона, Тимо Ханккиян, Кондор. В Подмосковье сложно обеспечить хороший урожай картофеля, поэтому местные огородники отдают предпочтение районированным сортам.

2 Для Ленинградской области

Ленинградским огородникам можно рекомендовать ранние и средние сорта картофеля. Собрать урожай таких культур можно уже в середине лета.

Adirondak red

Картофель Адирондак Ред был создан растениеводами штата Нью-Йорк. Выращивают его с 2008 г. Культура среднеспелая, может переносить длительные периоды засухи, быстро восстанавливается. Картошку рекомендуют выращивать в тёплом и влажном климате.

Используют её для приготовления салатов, для жарки. Уровень крахмала в мякоти 10-12%. При термической обработке пигмент сохраняется:

Полезная информация
1 отмечается высокая урожайность сорта картофеля Адирондак Ред. С 1 м2 собирают 7 кг корнеплодов
2 кожура и мякоть имеют бордовый оттенок. Поверхность клубня ровная, глянцевая, глазки практически незаметны
3 куст высокий, с крупными листьями; венчик розовый
4 культура устойчива ко всем заболеваниям растений семейства паслёновых
Предлагаем ознакомиться  Вьющаяся роза – посадка и уход

Для выращивания выбирают солнечный участок. При закладке сеянцев придерживаются определённой схемы. Между клубнями оставляют до 60 см. Шаг между бороздами 1,2 м. Оптимальная глубина закладки 5-8 см. При высадке сеянцев в гребень, выдерживают высоту грядки 25 см.

Cranberry red

Название сорта картофеля Cranberry Red означает «красная клюква». Выведен он был американским растениеводом из Мичигана Робертом Лобитцем в 1984 г. Ликопина много содержится и в кожуре, и в мякоти. Кожура имеет насыщенный красный цвет.

Мякоть светлая с цветными разводами. Пигмент не теряется при термической обработке. Картошка вкусная, красиво смотрится в салате:

  • выращивают картошку Красная клюква 80 дней, сорт среднеспелый;
  • куст средней высоты, но с крупными листьями тёмно-зелёного оттенка. Прожилки и стебли имеют антоциановый оттенок. Венчик у соцветия фиолетовый;
  • клубни продолговатой формы, кожура гладкая, глазки мелкие, что облегчает обработку корнеплодов. Масса 150-190 г;
  • на одном кусте вырастает до 15-18 клубней. Средняя урожайность более 300 кг/сот;
  • картошка Красная клюква не болеет грибковыми инфекционными заболеваниями, имеет высокую устойчивость к фитофторе. Выращивают её в северных регионах, в Западной Сибири, на Урале, в средней полосе;
  • специалисты отмечают высокое содержание аскорбиновой кислоты в мякоти.

Высаживать картофель можно с середины мая, до середины июня. Урожай собирают в середине или в конце сентября. Хранится она до 8 месяцев при температуре 5-7 С, при влажности 70%. Для корнеплодов выбирают тёмное помещение с хорошей вентиляцией.

Домодедовский

Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.

Кормовые сорта

Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота.

Наиболее известные сорта:

Красная роза

Сорт Красная роза выращивают с 2001 г. Он рекомендован для огородников Северного Кавказа. Оригинатором является ВНИИ им. А.Г. Лорха. Растениеводов привлекает хороший вкус картошки.

Мякоть светлая. Крахмала 16,7%. Кулинары отмечают универсальное использование корнеплодов. Выращивают их 65 дней:

  • растение среднего размера с некрупными листьями зелёного цвета. Стебли толстые, сочные; могут иметь антоциановый оттенок. Венчик красно-фиолетовый;
  • клубни овально-округлые, небольшого размера, весят до 100 г. Урожайность составляет 232 кг;
  • сорт Красная роза устойчив к раку, парше. К фитофторе имеет среднюю восприимчивость.
Предлагаем ознакомиться  Что делать если орхидея дала детку

Картофель выращивают на плодородных и мягких суглинках, но он хорошо выдерживает и тяжёлый грунт, деформируется редко. Для корнеплодов необходимо организовать режим полива, окучивания. Культура хорошо воспринимает подкормки с калием, фосфатами, бором. Лёжкость составляет 90%.

Необычные сорта

Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

Новые сорта

Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

Некоторые из новых сортов картофеля.

Особенности картофеля с цветной мякотью

Ничего страшного в цветном картофеле нет, даже наоборот, причиной разноцветной окраски мякоти являются пигменты, содержание которых непосредственно связано с полезными свойствами картофеля. То есть, чем насыщенней цвет клубней, тем больше в них витаминов и полезных веществ.

Необычный цвет клубни картофеля получают в результате селекции. Главная ценность этой картошки заключается не только в способности вызывать восхищение гостей, которым подали блюда такой необычной расцветки. В цветном картофеле содержится много антиоксидантов и антоцианов. Эти вещества, препятствующие развитию различных заболеваний и злокачественных опухолей, человек получает только с пищей. Таким образом, готовить блюда из цветных клубней очень полезно.

Самые неприхотливые сорта

В нашей стране много территорий с неплодородной почвой.

Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

Самые эстетичные сорта

Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью.

Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

Технические сорта

Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

Универсальные сорта

Универсальный картофель можно употреблять в пищу. Его выращивают в качестве корма для животных и в технических целях.

Устойчивые к поражениям

Самыми устойчивыми к поражениям считаются сорта:

  • Белгородский ранний и Надежда. Устойчивы к фитофторозу и колорадскому жуку. Высокая продуктивность.
  • Латона, Скала, Фреско. Стойкие перед заболеваниями: золотистая нематода, фитофтороз.
  • Елизавета. При выращивании не стоит опасаться фитофтороза.

Заключение

В этой статье собрана интересную информацию о сортовом разнообразии картофеля. Конечно, нам не удалось описать и охарактеризовать все виды, так как их существует несколько тысяч. Но мы надеемся, что наша статья будет полезной для многих начинающих огородников, и вы найдете для себя самый лучший сорт и вырастите самый вкусный картофель.

Не бойтесь экспериментировать!

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector