Сорняки

Лекарственное значение некоторых сорняков

СорнякиНадо ли изучать растения – сорняки? Не достаточной ли работой является уничтожение их, истребление всеми средствами? Нет, изучать их нужно.

Сорняки огорода: 1 – огот огородный; 2 – марь белая; 3 – мокрица; 4 – пырей.

Интересно, прежде всего, – почему так велика у них сила жизни, почему они так легко расселяются, почему заглушают всех своих культурных соседей, почему так трудна борьба с сорняками? Нельзя ли иногда использовать и эту способность? Вот есть злостный, как говорят, сорняк пырей. Этот пырей близкий вид к пшенице.

Приглядимся к сорнякам. Каждое растение имеет свои свойства и кое-что из этих свойств наблюдательность человека может обратить на пользу. И «птичья гречиха», обрастая обочины почти всех дорог, и подорожник, и одуванчик, и пастушья сумка, и конский щавель, и крапива, и тысячелистник – все могут быть, как оказывается, использованы для приготовления лекарств от разных болезней. Вот тебе и «сорняки»!

Птичья гречиха или пастушья сумка. Надземные части собирают и сушат. Экстракты из этих растений применяются как кровоостанавливающее средство.

Конский щавель – высокий стебель с длинным стержневым корнем. Корни и плоды (в отваре) являются слабительным средством, по действию приближаясь к ревеню.

Подорожник – повсеместно растущее растение. Заготовляют листья, отрывая и выбрасывая основную (черешковую) толстую часть и засушивая тонкую. Настой– лекарство от кашля, а свежие листья можно накладывать на ранку, нарыв или на порез, как заживляющее средство.

Крапива. Заготовляют и сушат листья и стебли, подвешивая небольшими пучками. Применяют крапиву при ревматических, суставных болях.

Молодые ростки крапивы берут на щи, – в них много витаминов. Надо только, обварить крапиву раза три кипятком, сливая его, чтобы удалить излишек кислоты.

Спорыш, птичья гречиха – самое обычное придорожное растение с лежачим или немного вздымающимся стеблем, с очень мелкими узенькими листьями и сидящими в пазухах листьев совсем крохотными цветочками.

Растение приспособлено к сухой плотной почве. Листики испаряют немного воды, стебель тянется по земле почти на полметра и по всему стеблю сидят листья и цветки.

Лапчатка – гусиная лапка – растение с желтыми пятилепестковыми цветочками, большими сложными непарноперистыми листьями. Приспособленность к почве проявляется в «усах» растения. Кустик, становящийся как бы материнским, отращивает длинный стелящийся по земле стебель; на нем в узлах вырастают не только листья, как у всех растений, но и корни.

Подорожник – так же всем известное растение с большими широкими листьями. Стебель в виде корневища ушел под землю, а тонкие, но прочные листья розеткой плотно прижимаются к земле.

Пастушья сумка с оригинальными плодиками – стручочками. И у этого растения листья плоской розеткой прильнули к земле.

Одувачик, если семя его прорастает у дороги, также даст прикорневую розетку листьев.

Пырей. Тот, кто ранней весной перекапывает огород, постоянно встречается с ним. Только что появились кустики зеленой травки, у которой под землей можно видеть, кроме корней, начинающие расти вбок белые стебельки– корневища. Это сорняк пырей. Необходимо без остатка удалять его, скидывая куда-нибудь в яму поглубже.

Кто поленится это сделать, будет наказан. Пырей, разрастаясь, заплетет всю почву сетью своих корневищ, похожих на белых червей, заглушив культурные растения. Неопытные огородники пытаются уничтожить пырей, разрубив острой лопатой эти корневища на мелкие кусочки. Это пырею только на пользу, – человек помог его распространению: каждый кусочек начнет разрастаться, даст свои корни и листья, и пырей полезет со всех сторон завоевывать почву.

Мокрица – нежное растение с мелкими листьями и белыми, тоже очень мелкими цветочками (сем. гвоздичных). Мокрица разрастается очень быстро и сильно глушит ранней весной всходы посеянных на огороде семян. Непрерывно приходится ее выпалывать. Если брать на огороде землю для комнатных растений, то на сырой почве цветочных горшков мокрица начинает развиваться очень сильно.

Лебеда и родственница ее (из тех же маревых, как и свекла) – марь. Плодики клубочками в очень многочисленных колосках по всей верхней части стеблей.

Осот огородный – близкое к одуванчику сложноцветковое растение. Так же, как одуванчик, размножается бесчисленными летучими плодиками, притом разрастается и корнями. Так же, как и пырей, его надо удалять без остатка. Нарезанный корень дает корневые черенки, легко выращивающие новое растение.

Предлагаем ознакомиться  рисунки растений : птичья гречишка ,тысячелистник , репейник , подорожник , пустырник.

Лекарственные луговые растения

Валериана – высокое, в метр и выше, растение – можно найти на сыроватых лугах, часто среди кустарников ольхи и ивы. Для проверки, валериана ли это, надо оторвать корешок, растереть и понюхать.

Растение выкапывают, когда семена уже высеялись; наземные стебли срезают у самого корневища, а подземные части моют и медленно сушат в тени.

Лекарство для успокоения нервной системы.

Первоцвет лекарственный (баранчики) с простыми зонтиками желтых цветов. Для заготовки растение выкапывают, отрезают надземные части, а корневище стонкими корнями моют и сушат (рис. 33,1).

Отвар употребляется от кашля.

Мать-и-мачеха – всем знакомый, первый у нас весенний цветок (рис. 33,2). Только после отцветания на растении появляются листья – холодные гладкие сверху, теплые пушистые снизу. Эти листья и заготовляют в первую половину лета. Волоски до половины черешка ощипывают.

Лапчатка-узик или лапчатка дубровная – одна из самых мелких наших лапчаток (рис. 33,5) с обычным пятилепестным светло-желтым цветком. Растет по опушкам леса в кустарниках, как бы прячась в тени кустов.

Осенью это растение выкапывают, отрезают от корневища верхний стебель и корни, корневище моют и сушат. Отвар на воде имеет вяжущие и противобактерий-ные свойства и употребляется для полоскания и для примочек.

Мята бывает квасная и перечная. Медицинское значение имеет мята перечная (рис. 33,6). Сбор листьев, которые идут в дело, проводят к концу июля при начале цветения. Самые крупные листья отщипывают и сушат. Остатки стеблей, цветков, мелких листьев употребляют для выгонки эфирного мятного масла (ментола). Мята идет и на изготовление мятных капель.

Ромашка медицинская —довольно мелкая по сравнению с крупным поповником – встречается часто на пустырях. Собирают цветки цельными корзинками, без цветоножки и сушат с осторожностью, чтобы цветки не осыпались (рис. 33,3).

Заваривают и настаивают как чай. Настой употребляют для полоскания горла, рта, при флюсе, для припарок и примочек и в других случаях.

Шалфей – растение более южных широт. Желательна культура его на школьных участках и в садах. Заготовка и употребление – как и у ромашки.

Зверобой. Собирают во время цветения цветки, листья, более тонкие стебельки и сушат. Заваривают и настаивают. Вяжущее и дезинфицирующее лекарство для полосканий и внутрь при расстройствах кишечника.

Чистотел растет часто в кустах, около домов под заборами; при цветении заготовляют все листья, цветы, более тонкие стебли.

Свежий сок уменьшает бородавки, дезинфицирует мелкие раны.

Тмин. Лекарственное значение семян такое же, как у аниса и аптечного укропа, но значительно слабее.

Бессмертник песчаный – растение более южных широт; севернее – желательна культура его на сухих песчаных местах. Желтые сухие соцветия срезают и сушат. Лекарство против болезней печени.

Фиалка трехцветная (анютины глазки). Собирают и сушат надземные части – листья, цветки, более тонкие стебли. Отвар употребляется от кашля.

Чабрец, тимьян, душица – сходные между собою губоцветные растения с очень мелкими цветами, образующие на песчаной почве низкие стелящиеся дерновинки, цветы с очень приятным тонким ароматом. Собирают наземные части, сушат. Лекарства из них – от кашля.

Лекарственные растения огородов

СорнякиМак посевной – растение с высокими толстыми стеблями, в отличие от сорняка хлебов, красного с тонким стеблем мака-самосейки, составляет вид мака снотворного. Его зерна употребляют в пишу и из них жмут масло.

Но лекарственное значение мака зависит не от семян, а от млечного сока в его стеблях. Собирают для аптек головки мака, когда они сформировались, но остаются еще зелеными, и стенки их при надавливании упруги.

Из сока в аптеках получают обезболивающие средства и другие лекарства.

Подсолнечник. Для лекарственных целей употребляют краевые лепестковидные цветки и средней величины листья. Экстракт из них – народное средство при лихорадке.

Выжатое из семян подсолнечное масло ценно как продукт питания, но оно может иметь и лекарственное значение. При ожогах помогает смесь в равных долях этого масла и известковой воды (или крепкого раствора соды).

Семена тыквы, очищенные от кожуры, – глистогонное средство.

Укроп аптечный и анис – лекарственные зонтичные растения, которые разводят на южных плантациях Курской области, Украины, Кубани. Полезно было бы культуру, хотя бы тепличную, завести юннатам и более северных областей. Выжатое из плодов анисовое и укропное масла употребляют от кашля, для улучшения пищеварения.

Предлагаем ознакомиться  Пестициды против сорняка на капусте - 49 препаратов

Обыкновенный наш укроп за лекарственное растение не считается.

Чеснок. Сильное убивающее бактерий средство, предохраняющее от инфекционных и других болезней. Легко сохраняется в луковице от осени до следующего лета.

Лук. Лечебное действие сходно с чесноком, но в более слабой степени.

Лекарство из сорняков

Лекарство из сорняков

Статья Ксении Мельниковой, корреспондента журнала“Здоровье школьника”, написанная в результате беседы сК.А.Трескуновым, врачом-фитотерапевтом, академиком РАЕН и ЕАЕН

Фитотерапия – наука о лечении травами существует столько, сколько помнит себя человечество. В древние времена отвары из лекарственных растений заживляли раны, останавливали эпидемии и исцеляли безнадежных больных. А мудрецы, владеющие тайными знаниями о свойствах цветов, листьев и кореньев, становились вождями и обожествлялись. Сегодня, несмотря на огромный прогресс в медицине, натуральные растительные препараты по эффективности не уступают синтетическим таблеткам. А самое главное, за природным лекарством далеко ходить не надо. Карп Абрамович Трескунов, врач-фитотерапевт, Академик РАЕН и ЕАЕН, считает, что самые полезные для нас растения – те, которые растут буквально под ногами, то есть сорняки.

Любой из нас может составлять травяные сборы и лечиться с их помощью. Противопоказаний к фитотерапии практически нет, кроме индивидуальной непереносимости некоторых растений. Однако очень важно знать, как компоненты того или иного «фито-коктейля» сочетаются между собой. Поэтому, если сбор, который вам посоветовали знакомые, вы готовите впервые, обязательно проконсультируйтесь со специалистом и не смешивайте больше пяти трав и цветков.

Июль и август – подходящее время для сбора целебных трав. Возьмите с собой детей и отправляйтесь на прогулку в лес, чтобы подышать свежим воздухом, а заодно собрать лекарственный гербарий. Кстати, многие ценные экземпляры вы можете найти и в собственном саду: растения, которые мы считаем сорняками и которые безжалостно выкорчевываем со своих дачных участков, являются источниками многих витаминов и лекарственных веществ.

В июле и августе можно собирать и запасать впрок следующие «сорняки»:

Мать-и-мачеха — ценное средство от кашля при коклюше , бронхите и воспалении легких. Чаем из этого растения можно облегчить откашливание мокроты. Готовится целебный напиток таким образом: 2 чайные ложки с верхом нарезанных листьев заливают 1/4 л кипящей воды, дают настояться и затем процеживают. Больные, страдающие кашлем, должны выпивать по 1 чашке чая 3 раза в день.

Одуванчик является лучшим мочегонным средством из всех растений. Сахарный сироп, отвар или настойка из цветков одуванчика снимает кишечные, желудочные и печеночные колики, а отвар из корней – почечные. Также одуванчиковая настойка помогает при мышечных спазмах и бессоннице.

Подорожник обладает сильнейшими противовоспалительными и противоаллергенными свойствами. Экстракт из его листьев оказывает седативное, успокаивающее действие, а водный настой из этого растения помогает при бронхите. Высушенные семена подорожника – одно из самых эффективных средств при поносах инфекционного и неинфекционного происхождения. Для этого необходимо принимать по 1 г семян четыре раза в день, запивая теплой водой. Листья подорожника срезают ножом, а засушить его совсем несложно: нужно нанизать листья на нитку или тонкую веревочку и подвесить на открытом воздухе, в тени.

Мята улучшает пищеварение, снимает тошноту , оказывает болеутоляющее, спазмолитическое действие при желудочно-кишечных заболеваниях, понижает кислотную среду желудка, снимает сердечные и мигреневые боли. Мята перечная также незаменима при аритмиях и неврозах .

Зверобой используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почечнокаменной болезни (при пониженной фильтрационной деятельности почек), при ожогах, гноящихся ранах, стоматитах, эрозии шейки матки (зверобойное масло), мастопатии, туберкулезе, всевозможных воспалительных процессах, при полиартрите и витилиго. Трава зверобоя обладает свойством уменьшать спазм мелких кровеносных сосудов (капилляров), нормализовать периферическое и венозное кровообращение. Зверобой также обладает противовоспалительными, мочегонными, вяжущими, спазмолитическими свойствами и оказывает незначительное седативное действие.

Тысячелистник является сильнейшим кровеостанавливающим средством, но не за счет повышения свёртываемости крови , обладает противовоспалительным, противоаллергическим действием и ускоряет заживление ран. Надземная часть цветущего тысячелистника применяется в виде настоев, отваров, экстрактов при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.  

Ромашка оказывает кровоостанавливающее, антисептическое, дезинфицирующее, вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное, антиаллергическое действие. Помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, расширяет сосуды головного мозга. Не следует забывать о том, что при неправильном применении и передозировке лекарственные препараты из ромашки могут вызывать головную боль и общую слабость.

Предлагаем ознакомиться  Прикорм после цветной капусты

Спасение из лета

Тем, кто собирается освоить домашнюю фитотерапию, следует помнить, что лекарственные растения могут менять свои свойства при взаимодействии друг с другом. Поэтому доверяйте только проверенным рецептам сборов. Вот один из них:

Нарвите ромашки аптечной, подорожника, мяты, тысячелистника, зверобоя. Засушите их, измельчите и перемешайте в таком соотношении: ромашку, подорожник и мяту по две весовых части, тысячелистник и зверобой по одной весовой части. Если у кого-то из ваших домочадцев начнется приступ гастрита, доуденита, холецистита, панкреатита, колита или любого другого желудочно-кишечного заболевания, возьмите столовую ложку этой смеси и заварите в 500 мл кипятка, как чай. Младшим школьникам нужно принимать этот отвар по две столовых ложки, а старшим школьникам и взрослым – по полстакана четыре раза в день, за 20 минут до еды.

Если в эту смесь вместо тысячелистника добавить репешок обыкновенный, получится прекрасное средство от дисбактериоза. Это осложнение нередко возникает у детей после приема антибиотиков широкого спектра действия. Его признаками являются диарея, рвота, боли в животе. Обязательно обратитесь к врачу, и если диагноз подтвердится, давайте ребенку две столовые ложки отвара каждые два часа. Обычно приступ снимается за четыре приема.  

Правила фитотерапии:

– Не стоит рвать травы в городе.

– Собирайте только те растения, которые вы знаете.

– Не готовьте сборы из ядовитых растений (например, из ландыша, лютика, чистотела). Эти травы применяются в медицине, но в строго определенных количествах, которые рассчитать может только специалист.

– Чем свежее трава, тем эффективнее будет лекарство из него. Поэтому нет смысла хранить сухие листья и цветы годами.

– Каждое растение надо сушить отдельно на свежем воздухе, в тени. Можно подвесить пучок травы на гвоздь, а можно разложить растения на бумаге в один слой. Когда они подсохнут, нарежьте их помельче и уберите в бумажный конверт или в стеклянную или глиняную банку. Не забудьте положить к «гербарию» этикетку с указанием даты сбора и названием растения. Храните сбор в темном прохладном месте вдали от влаги.

– Несмотря на то, что фитотерапия практически не имеет противопоказаний, перед применением того или иного настоя обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Сныть

Сныть обыкновенная считается у дачников особо злостным сорняком. Фантастически живуча, благодаря могучим корням и обилию почек. При благоприятных условиях вырастает до полутора метров, элегантно цветет, плохо поддается прополке и искоренению. Издревле ценилась за неприхотливость, универсальность, обилие витаминов.

Сныть – полезный сорняк.

Православные монахи и старцы добавляли листья в каждую трапезу, у крестьян бытовала фраза «только до сныти бы дожить». В войну, этот полезный сорняк “снитка” спасла сотни тысяч жизней.

Сныть богата:

  • витамином C,
  • растительным белком,
  • калием,
  • медью,
  • железом,
  • цинком,
  • кальцием,
  • глюкозой,
  • клетчаткой,
  • каротином.

Регулярное употребление сныти снижает риск появления злокачественных опухолей, чистит организм от шлаков, «обновляет» иммунитет, избавляет от анемий, отеков, регулирует работу желудочно-кишечного тракта и органов выделения. Доказано положительное влияние на сердце, почки, кровоток.

Цветы сныти – прекрасный медонос. Юную поросль можно добавлять в чай, компот, настой. У этого растения лекарственными считаются молодые побеги. Высушить правильно несложно – температура 25-30 градусов, сухое, чистое, хорошо проветриваемое помещение, отсутствие прямых солнечных лучей. Подготовленное сырье хранят в стеклянных емкостях не более двух лет. Кроме того, сныть солят, замораживают, консервируют. Квашеная – замечательный аналог капусты, маринованная подается, как закуска, салат, супы.

Предприимчивые люди успешно продают этот полезный сорняк. Заинтересованность в сырье у фармацевтических компаний, вегетарианских ресторанчиков, заводчиков живности. Минимальная цена за 100 граммов просушенных листьев – 90 рублей. Зарабатывать на прополке собственных владений – не мечта ли?

Второй полезный сорняк, о котором бы хотелось рассказать – крапива

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector