облепиха на украинский – Русский-Украинский | Glosbe

Есть что экспортировать

По словам садовода, облепиха для Латвии сейчас — передовая экспортная ягода. И надо думать, как продвигать другие выращенные в Латвии ягоды, например, аронию, более известную как черноплодная рябина, которой в стране тоже много, цидонию, или японскую айву, актинидию, наиболее известны плоды которой — киви, лимонник. Увы, об этом продукте “из Латвии” в Европе пока мало знают. Разве что саженцы цидонии поставляют в Литву и Польшу.

До недавнего времени латвийская облепиха в Европе и Канаде относилась к категории “био-продуктов”, выращенный в условиях, когда не используют пестициды и прочую химию. Однако со следующего года наша облепиха на время лишится такого почетного статуса.

Дело в том, поясняет Брувелис, что из России, вначале в Беларусь и Литву, а потом и к нам залетели исключительно вредные облепиховые мухи. Это страшнейший вредитель. И бороться с ним без использования пестицидов, увы, невозможно, — хотя наши облепиховоды и пробовали. Победить эту муху можно, но — долго.

“Ягоды с плантаций, обработанных пестицидами, наши плодоводы будут отдавать на экспертизу в Германию, и не станут продавать, если в них останется даже намек на химию. Так что на рынок все равно будет поступать только качественный продукт”, — пообещал Брувелис.

“супер-еда” для изголодавшегося запада

“Облепиху в Латвии выращивают уже давно, а явным прогресс стал, когда удалось наладить экспорт в развитые страны, к примеру, в Германию и Финляндию”, — рассказывает Sputnik Брувелис.

Почему латвийскую облепиху вдруг так полюбили в Европе? Скорее, по словам Брувелиса, ее наконец-то заметили. Облепиха включена в категорию “супер-еда”, к которой в Европе теперь относятся растения, фрукты и ягоды, исключительно хорошо влияющие на здоровье потребителя. А в облепихе и витамины, и разные биологические активные элементы, улучшающие состояние человека.

Сейчас и в Европе, и в Америке к таким вещам относятся не просто серьезно — это с некоторых пор стало даже модным: выбирать полезную еду.

“Да, облепиха – чудесная ягода, но если бы у нас ее не начали собирать действительно много, то в Европе попросту бы и не заметили даже. Пока ты собираешь мало облепихи, о ней знают только у тебя в стране, а когда ее уже сотни тонн, можно показывать ягоду и другим странам. К тому же Европу всегда интересовали большие поставки продукта. Вместе с нами прокладывают “облепиховую дорогу” на Запад и эстонцы, у которых теперь урожаи ягоды тоже увеличиваются”, — рассказывает Брувелис.

Авторы

Guest,
Dbnary: Wiktionary as Linguistic Linked Open Data,
jw2020,
WikiMatrix.

Гурманы с манхеттена знают толк

“Экспорт облепихового масла в США для ресторанов Нью-Йорка стал большим событием для всех, кто занимается разведением ягоды в Латвии”, — рассказывает Sputnik Андрей Брувелис, руководитель объединения по выращиванию облепихи Латвийской ассоциации плодоводов.

По его словам, в основном в Латвии хозяйства всегда давили сок из облепихи, но некоторое время назад стали делать и качественное масло.

“Вот оно-то и заинтересовало Штаты. Недавно мы отправили туда две первые экспериментальные партии. За это мы благодарны канадцам: раньше они от нас получали саженцы облепихи, а потом один из партнеров дал знакомым с Манхеттена самые лестные рекомендации о латвийской ягоде”, — рассказывает Брувелис.

Саженцы облепихи уже года четыре как отправляют в Канаду, причем, не только для местной диаспоры, давно знакомой с оранжевой чудо-ягодой, но и коренному населению. И именно наши саженцы там считаются лучшими: отлично приживаются, а потом превосходно плодоносят.

В США латвийскую облепиху уже успели оценить еще и как отличный природный краситель. В самых крутых ресторанах Нью-Йорка не хотят использовать химические красители для приготовления блюд, в основном — десертов. Одно время там использовали морковный краситель, но оказалось, что облепиховый более стойкий, яркий, да и расход совсем невелик: на целое блюдо хватает буквально нескольких капель масла. К тому же облепиха, даже в таких малых дозах, оказывает положительное влияние на здоровье человека.

Канада засажена “советской” облепихой

Брувелис не скрывает, что появлением замечательной ягоды Латвия обязана еще советским селекционерам. А потом уже местные ботаники занимались выведением суперсортов, которые бы идеально приживались, развивались и плодоносили в условиях балтийского климата. И сорта вышли на славу.

“Именно у нас сорта облепихи теперь, наверное, лучшие в Европе: кусты – самые урожайные, а ягоды особенно сочные и дают максимум масла”, — отмечает специалист.

Предлагаем ознакомиться  Спящая почка определение

По словам Брувелиса, при самом плохом раскладе с одного гектара в Латвии обычно собирают примерно 4-5 тонн облепихи.

“А если грамотно ухаживать за плантацией, правильно поливать и прикармливать растения разными микроэлементами, тогда с одного гектара можно собрать и 10 тонн ягоды. В целом же по всей Латвии хозяйства сейчас собирают свыше 300 тонн облепихи за сезон. С такими-то объемами — грех в Европе не торговать”, — делится плодовод.

Облепиха – полезные и опасные свойства облепихи

Облепиха – это кустарник
или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх
метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными
слегка вытянутыми листьями.

Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды
небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые,
овальной формы. Название для этого растения “Облепиха”
очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких
плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя
их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким
вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом,
который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то
облепиху иногда и называют северным, или сибирским,
ананасом.

Это растение имеет довольно широкий ареал распространения:
от Западной и Восточной Сибири вплоть до южных районов
европейской части России, Молдавии, Кавказа и Украины.

Ещё во времена расцвета Древней Греции крепким отваром
из листьев и веток облепихи поили лошадей. Это делалось
для того, чтобы их шкура была здоровой и блестящей.

Ягоды облепихи невероятно богаты витаминами B1,
B2, C,
E, K,
P;
флавоноидами, фолиевой кислотой, каротиноидами, бетаином,
холином, кумаринами, глюкозой, фруктозой и фосфолипидами.
В ягодах имеется довольно большое количество кислот,
таких как: яблочная кислота, лимонная, кофейная и винная.
Ягоды также богаты и на дубильные вещества. Не обделена
эта скромная на вид ягодка макроэлементами и микроэлементами,
такими как: натрий, магний,
железо,
кремний, алюминий,
свинец, никель, марганец,
стронций и молибден.

Кора ветвей скрывает значительное количество серотонина,
который оказывает весьма благоприятное воздействие на
центральную нервную систему, а также задерживает рост
злокачественных новообразований. В листьях этого неказистого
растения спрятано настоящее богатство в виде аскорбиновой,
олеаноловой и урсоловой кислоты.

Облепиха обладает целебными свойствами. Она способна
укреплять стенки кровеносных сосудов и делать их менее
проницаемыми, улучшать тканевой обмен веществ, обладает
антиоксидантным действием (предупреждает окисление тканей,
а значит и старение).

Облепиха снимает воспаление тканей и способствует заживлению
ран, она способна улучшить течение любого хронического
заболевания за счет большого количества витаминов, содержащихся
в ней. Кора облепихи обладает противоопухолевыми свойствами.

Внутрь облепиху применяют и для лечения заболеваний сердечно-сосудистой
системы, при хронических заболеваниях, при заболеваниях
крови, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной
кишки, недостатке витаминов.

При анемии и истощении плоды облепихи используют в пищу
в любом виде. Листья и молодые веточки заваривают и
пьют как чай.

Почти все без исключения знают о чудодейственном облепиховом
масле, которое «добывают» из плодов, причём косточки
ягод содержат его гораздо больше, нежели мякоть. Масло
весьма эффективно при лечении лучевых поражений кожи,
при термических или химических ожогах и при лечении
трофических язв. Благодаря поистине волшебным и чудодейственным
силам облепихи медики противостоят язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки, стоматитам и пульпитам.
С ларингитами и фарингитам масло облепихи расправляется
мгновенно. Этому непревзойдённому средству подвластны
травмы и дефекты роговицы, конъюнктивиты, лучевые ожоги
глаз. Многие дерматологи рекомендуют облепиховое масло
для усиления роста волос и в случаях некоторых кожных
заболеваний.

Предлагаем ознакомиться  Условия роста и календарь сбора грибов

Масло облепихи применяется для лечения ожогов, пролежней,
обмораживания, старческой катаракты, гастритов, диабета,
малокровия, гипертонии, различных язв, атеросклероза.

Ингаляции облепихового масла применяются для профилактики
профессиональных заболеваний дыхательных путей работающим
на вредных производствах.

Уже давно установлено, что препараты, произведённые
на основе облепихового масла способны во много раз улучшить
переносимость организма некоторых противоопухолевых
лекарств, а иногда даже усиливают их действие.

Ценнейшее содержимое облепихи — токоферол (витамин
Е), стимулирующий работу всех внутренних органов и желез
внутренней секреции. При недостатке этого витамина нечего
рассчитывать на активное долголетие, на мужскую и женскую
силу, репродуктивную способность. Совместно с витамином
А витамин Е стимулирует иммунную систему. Вот почему
будущую мать очень хорошо впрок «заправлять» этими веществами,
идеально — еще до наступления беременности. Если витамина
Е в организме беременной женщины не хватает, существуют
опасности самопроизвольного выкидыша, недоношенности
или генного сдвига, приводящего к рождению урода. 20
-30 г (4 — 5 чайных ложек) в день облепихового масла
обеспечивает суточную норму витамина Е.

Облепиха подстрахует как беременную женщину так и новорожденного.
В молоко кормящей матери сок облепихи рекомендуется
добавлять уже с месячного возраста младенца. По нескольку
капель сока добавляют в прикорм грудничка, при нормальном
усвоении сока быстро наращивая дозу.

Облепиховое маслоЧитайте также нашу статью свойства облепихового масла.
Всё о его полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой
ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии
и косметологии.

Определение

Облепиха

существительное женского рода, женский

Перевод облепиха с русского на греческий

  • Облепиха — крушиновидная. Фото из Википедии. Облепиха (лат. Hippophae) род растений семейства Лоховые (Elaeagnaceae). Родовое название латинизированное греческое наименование растения “hippophaes” от “hippos” лошадь и “phaos” блеск. В Древней Греции молодые …   Энциклопедия туриста

  • Облепиха — ? Облепиха …   Википедия

  • Облепиха — Облепиха. Ветвь с плодами. ОБЛЕПИХА, род двудомных кустарников или деревьев (семейство лоховые). 3 вида, в умеренном поясе Евразии, в России облепиха крушиновая, крупные массивы в Сибири (на Алтае, в Бурятии и Туве), на Северном Кавказе.… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ОБЛЕПИХА — ОБЛЕПИХА, род двудомных кустарников или деревьев (семейство лоховые). 3 вида, в умеренном поясе Евразии, в России облепиха крушиновая, крупные массивы в Сибири (на Алтае, в Бурятии и Туве), на Северном Кавказе. Небольшое дерево или кустарник… …   Современная энциклопедия

  • ОБЛЕПИХА — (Hippophae), род растений сем. лоховых. Кустарники или деревья выс. 0,1 7, реже 15 м. Ветви с колючками. Листья снизу серебристые от звездчатых чешуек или волосков. Цветки мелкие, однополые (растение двудомное), женские по одному, реже по 2 5 в… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Облепиха — высокий колючий кустарник или дерево семейства лоховых с кисловатыми, тесно сидящими на ветках мелкими оранжево желтыми ягодами. Хороший медонос. Из плодов облепихи готовят варенье, соки, наливки, настойки и виноводочные изделия. В последние годы …   Кулинарный словарь

  • ОБЛЕПИХА — род двудомных кустарников или деревьев семейства лоховых. 3 вида, в умеренном поясе Евразии. Облепиху крушиновидную, растущую по берегам и поймам рек в Европе, на Кавказе, в Сибири и Ср. Азии, культивируют ради съедобных плодов (богаты… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ОБЛЕПИХА — ОБЛЕПИХА, облепихи, мн. нет, жен. (бот.). Высокий колючий кустарник с ароматичной кисловатой желтой ягодой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ОБЛЕПИХА — ОБЛЕПИХА, и, жен. Высокий колючий кустарник или дерево сем. лоховых с кисловатыми, тесно сидящими на ветках мелкими оранжево жёлтыми ягодами, а также сами ягоды, имеющие целебные свойства. | прил. облепиховый, ая, ое. Облепиховое масло.… …   Толковый словарь Ожегова

  • облепиха — сущ., кол во синонимов: 5 • дерево (618) • дереза (29) • кустарник (357) • …   Словарь синонимов

  • Облепиха — (Hippophae L.) род растений из сем. лоховых(Elaeagnaceae); это кустарники, большею частью колючие, до 3 6 м.высотою; листья у них очередные, узкие и длинные, серовато белые снижней стороны от густо покрывающих их звездчатых чешуек.… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Примеры

    Примеры необходимо перезагрузить.
    Масличность заготавливаемых плодов облепихи, произрастающей в долинах рек Ванч и Пяндж (массив Абхарв), составляет в среднем 12 %.
    Вибір (довільна формаWikiMatrix WikiMatrix
    Ягоды облепихи съедобны. Только, срывая их, не уколитесь шипами.
    Буде людей, як вночі зірокjw2020 jw2020
    Характерным видом кустарниковой приморской растительности является облепиха крушиновидная.
    За що мені таке покарання, коза ти розбещена?WikiMatrix WikiMatrix
    Также из Краснокутского дендропарка разошёлся по всем губерниям красный клён, […]чёрная и красная ели, каштаны, канадский и бальзамический тополь, кизил, облепиха, платан и многие другие растения.
    Додати точкуWikiMatrix WikiMatrix
    Выявлено несколько форм малооколюченной облепихи с высокой масличностью.
    помилка libicalWikiMatrix WikiMatrix
    Согласно преданию, греки считали, что от облепихи у скакунов лоснится шкура.
    Я там більше не живуjw2020 jw2020
    Часто встречается облепиха (Hippophae spp.), шиповник, тамариск (Myricaria spp.), тмин, крапива, мята, Physochlaina praealta, и различные травы.
    Ей, Голубко, дивись сюди!WikiMatrix WikiMatrix
    В такой же степени успешно начаты в 1976 г. исследования формового разнообразия и распространения облепихи.
    Задрипанець скажений!Такий кльовийWikiMatrix WikiMatrix
    Среди прочего облепиха содержит много витамина C и E, фолиевую кислоту, каротиноиды, жирные кислоты и флавоноиды.
    Графіки явних функцій у декартовій системі координат у формі y = f(xjw2020 jw2020
    Облепиха упоминается и в древнетибетских книгах по медицине, и в древнегреческих текстах.
    Дванадцять рівноjw2020 jw2020
    В ветеринарии ветки облепихи применяют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей блеска.
    Це туристичні штучкиWikiMatrix WikiMatrix
    Площадь около 56 гектаров занимают плодоносящие кустарники: арония, кизил, облепиха, чёрная смородина, шиповник.
    Системні повідомлення-повідомлення надіслані прямо з гриWikiMatrix WikiMatrix
    Склоны Конгура преимущественно обнажённые, в нижнем поясе по […]ущельям с севера и юго-востока от вершины имеется кустарниковая растительность: горный можжевельник (арча), карагана гривастая, облепиха.
    Резервування скасованоWikiMatrix WikiMatrix
    Особенно примечательны девяностолетний двадцатипятиметровый дуб черешчатый, […]кусты самшита, барбариса, тридцатилетнее реликтовое дерево гинкго, можжевельник, облепиха, а в оранжерейной коллекции находятся агава, фикус, банан райский, финиковая пальма, бамбук.
    Маємо двох особливих гостей сьогодніWikiMatrix WikiMatrix
    В начале XX века русские иммигранты завезли облепиху в Северную Америку. Так она перекочевала из Сибири в […]Канаду и США, где ее стали культивировать.
    Вийти без збереженняjw2020 jw2020
    По берегам Енисея, Хемчика, Абакана, Уса встречается тополь, по Хемчику и его притокам — облепиха.
    І я не можу не пітиWikiMatrix WikiMatrix
    Сегодня облепиху выращивают во многих странах — для употребления в пищу, а также в качестве лекарства.
    Вкажіть локальний порт (джерелаjw2020 jw2020
    Медицина недавно заинтересовалась целебными свойствами, которые молва приписывает облепихе. Считается, что она помогает при лечении рака, язв […]желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и кожных заболеваний, а также заболеваний печени.
    Організуй особливе святкування різних культур Скелястого Острова і тоді люди не думатимуть, що ти великий расистjw2020 jw2020
    16 Облепиха — чудо-дерево
    Використовувати & клавіатуруjw2020 jw2020
    Найдено 20 предложений за 1 мс. Они получены из многих источников и не проверены.
    Оцените статью
    Садоводство
    Adblock detector