Мать-и-мачеха

Мать — и — мачеха описание

Цветок относится к семейству астровых или сложноцветных. Как выглядит мать-и-мачеха — горизонтальное корневище толстое, сочное. Стебли опушены, покрыты прижатыми, острыми листочками. Когда зацветает мать-и-мачеха развиваются ярко-золотые соцветия, состоящие из трубчатых, язычковых цветов. Крупные, прикорневые листья появляются после цветения, полностью развиваются к началу июня. Цветет апрель, май. Плоды ребристые семянки созревают май, июнь.

Растет мать-и- мачеха по всей европейской России, встречается Сибирь, Кавказ. Любит расти — влажные луга, берега рек, прудов, канав, на железнодорожных насыпях. Как всякий сорняк хорошо растет везде, однако любит глинистую почву, солнце.

Размножение не составляет труда, дает обильный самопосев. Во время созревания плодов стебли сильно вытягиваются, поднимают плоды вверх, где их легко срывает ветер, разносит далеко. После попадания на землю способны прорасти через несколько часов. Благодаря ползучему корню размножается вегетативно, образует заросли, которые трудно искоренить. Можно размножить делением куста с весны до осени.

Общее описание травы

Мать-и-мачеха — низкорослый травянистый многолетник из семейства астровых. Ярко-желтые цветки одними из первых появляются на проталинах с приходом весны, как только сходит снег. Внешне они похожи на цветы одуванчика, но отличаются строением стебля и листьев.

Необычным названием растение как раз обязано форме и внешнему виду своих листовых пластин. Верхняя сторона у них гладкая, темно-зеленая и прохладная на ощупь (мачеха), а снизу — мягкая и теплая, покрыта светлым пушком (мать). Среди народных названий этого растения, кроме основного, известны и такие, как водяной лопух, двуличник, белокопытник, мать-трава.

Что лечит мать-и-мачеха

Обычная сорная трава обладает выдающимися качествами, способна помочь в терапии нескольких десятков заболеваний, укрепляет ослабленный организм и даже увеличивает работоспособность мышц.

Домашние средства из мать-и-мачехи приносят пользу, но не излечивают болезни самостоятельно. Травяные составы применяются как вспомогательные при основной терапии, которую назначает врач. Самовольное комбинирование лекарственных веществ может принести вред.

Траву мать-и-мачехи назначают при таких заболеваниях:

  • любые воспаления дыхательных путей с кашлем, отеком слизистых;
  • туберкулез, астма, эмфизема легких;
  • дерматиты, рожистое воспаление, варикоз, трофические язвы, гнойники, раны;
  • стоматит, пародонтоз, гингивит, воспаления в ротовой полости;
  • гастрит, энтероколит, болезни желудка, кишечника, геморрой;
  • воспалительные процессы в мочеполовой системе.

Общеукрепляющее действие средств из мать-и-мачехи на организм может быть полезно при сердечно-сосудистых нарушениях, заболеваниях нервной системы. Иммуностимулирующие, антигипоксические, антиоксидантные свойства травы применяют при восстановлении после болезней.

Для женщин

Слабый пол должен не только любоваться маленькими солнечными головками цветков мать-и-мачехи, но и обязательно хранить сухой сбор этого растения в домашней аптечке. Трава способна помочь женщинам в следующих ситуациях, характерных для прекрасной половины человечества:

  1. Слабые волосы и перхоть останутся в далеком прошлом, если применять отвары на основе растения, т.к. продукт устраняет себорею и укрепляет волосяной фолликул, возвращая волосам силу, а женщинам – уверенность в себе!
  2. Проблемная кожа становится причиной недовольства собственной внешностью у многих женщин. И здесь тоже поможет мать-и-мачеха. Она заживит мелкие ранки, устранит акне и угри, а также понизит жирность кожных покровов, сделав тем самым кожу ровной и здоровой!
  3. Воспаление придатков, а точнее его лечение, тоже входит в круг «обязанностей» волшебного цветка.
  4. Мать-и-мачеха помогает справиться с периодическими болями и обильными выделениями менструального цикла, при этом улучшая общее самочувствие.

Таким образом, трава, помимо общего положительного влияния на человека в целом, оказывает направленное воздействие именно на женский организм, возвращая здоровье и устраняя проблемы.

Заготовка и хранение

  • Листья и цветки собирают по отдельности.
  • Листья пригодны для заготовки в начале июня. Самыми ценными являются листья средней зрелости (молодые и перезрелые срывать не стоит). Их сушат в тени, в вентилируемом месте, разложив на бумаге или ткани в 1 слой.
  • Цветки, а точнее желтые корзинки без стебелька собирают в апреле-мае, сушат также, как и листья.
  • Хранят высушенное сырье в тканевых или бумажных пакетах в темном сухом месте. Листья можно использовать 3 года, а цветки – 2 года.
Предлагаем ознакомиться  мать и мачеха лечебные свойства и противопоказания, описание, отзывы, применение от кашля

Как выглядит и где растет

Мать-и-мачеха известна еще со времен Древней Греции и Рима. Такие известные деятели древности, как Гиппократ, Плиний и Диоскорид, знали о «магии» маленького цветка исцелять больных. Отварами лечили легочные заболевания. Дым, который давали сухие листья растения, тоже считался в древности отличным лекарственным средством для борьбы с заболеваниями легких. Также первые лекари использовали примочки из растения, чтобы ускорить процесс заживления гнойных ран.

Сама трава в те дальние времена получила множество названий. Среди них и ранник, и подбел, и околоречная трава и множество других. В России же заметили особенность растения, из-за которой оно и получило свое название «мать-и-мачеха». Все дело в листочках цветка. Они снаружи гладкие и отлично испаряют воду, поэтому кажутся холодноватыми на ощупь.

Мать-и-мачеха – это многолетник, принадлежащий к Астровому семейству. Он может вырастать до 25 см. Растение обладает длинным и ползучим корнем. Его листочки скорее напоминают буроватую чешую, а вот прикорневые листья, которые появляются после цветения, имеют сердцевидную форму и могут быть размером с ладонь. Они окрашены в зеленый цвет снаружи, а внутри как бы покрыты небольшим беловатым налетом.

Желтые язычковые цветки находятся на прямом стебельке. После цветения формируется плод – семянка из пушистых волосочков. Период цветения начинается с марта и до момента раскрытия листьев. Время плодоношения – последний месяц весны и первый месяц лета.

Растение можно встретить на территории Евразии, восточносибирских и казахских землях, в среднеазиатских и североафриканских горах, на юге Сибири, в североамериканских странах и даже в Арктике. Местом своего обитания цветок выбирает берега вдоль рек, овраги, пустыри, поля. Он предпочитает расти на глинистой почве, но и песчано-галечные отмели вполне подходят для этой культуры.

Как выглядит и где растет мать-и-мачеха

Желтые, яркие цветы мать-и-мачехи одними из первых распускаются весной, часто еще в апреле. На стеблях, покрытых бурыми чешуйками, раскрывается по одному соцветию. Мелкие, трубчатые лепестки собраны в корзинки небольшого диаметра.

После окончания цветения появляются листья размером с ладонь, с крупными зубцами по краям. Верхняя часть пластины гладкая, глянцевая. Нижняя покрыта белым пушком, бархатистая, теплая. За это свойство и назвали траву – мать-и-мачеха. Латинское наименование больше говорит о применении, дословно оно переводится как «прогоняющий кашель».

Многолетник предпочитает глинистые почвы у водоемов, по пустырям, может поселиться в огороде. Полезная трава мать-и-мачехи считается сорняком, часто произрастает на невозделанных землях.

Мать-и-мачеха — противопоказания

Поскольку растение содержит довольно токсичные вещества, а именно гликозиды и алкалоиды, принимать созданные на его основе препараты необходимо с большой осторожностью.

Во-первых, курс лечения должен ограничиться двумя, максимум шестью неделями.

Во-вторых, рекомендуемая разовая доза отвара или настоя мать-и-мачехи равна 40-50 г — это несколько столовых ложек снадобья. В сути можно употребить таких порций препарата не более трех в день.

Растение не имеет побочных эффектов за исключением аллергии и индивидуальной непереносимости его компонентов. Однако противопоказаний у него предостаточно:

  • тяжелые заболевания почек, печени и поджелудочной железы;
  • период беременности и лактации у женщин;
  • детский возраст до двух лет (малышам постарше употребление препаратов мать-и-мачехи может назначить лишь врач);
  • алкоголизм;
  • аллергия на амброзию, полынь, бархатцы и другие культуры из семейства Астровые.

В больших количествах принимать отвары и настои растения особенно опасно гипертоникам и сердечникам.

Что ж, как видите, мать-и-мачеха помогает не только от кашля. Ее грамотное применение в лечебных целях под контролем врача существенно улучшит ваше самочувствие и повысит внешнюю привлекательность.

Особенности заготовки мать-и-мачехи

Собирают листья мать-и-мачехи в первой половине лета, срывая их вручную вместе с частью черешка (не длиннее 5 см). Поскольку местообитания этого растения часто располагаются рядом с перегруженными автодорогами, листья могут накопить много вредных для здоровья человека солей тяжелых металлов. Ни в коем случае нельзя использовать сырье с таких мест в лечебных целях.

Лекарственное сырье нужно заготавливать на достаточно чистых участках, в стороне от автотрасс, брать только относительно молодые листья мать-и-мачехи, без пятен на поверхности. Сушат сырье на чердаках, в проветриваемых помещениях, под навесами, раскладывая листья тонким слоем на чистой подстилке. Листья мать-и-мачехи обычно плохо отдают влагу, сушка проходит медленно, поэтому необходимо периодически осторожно ворошить сырье.

Предлагаем ознакомиться  Мед при повышенной температуре

После сушки листья мать-и-мачехи перебирают, удаляя побуревшие и покрытые плесенью. Цветки со стеблями сушат при температуре 50 — 60°С в сушилке. Хранят в сухом помещении в закрытой таре до 3 лет.Мать-и-мачеха содержит силы Солнца, Меркурия, Луны. Сбор производится на первой фазе Луны, на восходе Солнца, по росе. Собирать под влиянием зодиакального знака Льва.

Отвар

Отвары – наиболее распространенные медикаментозные средства, приготовленные с помощью природных составляющих. Такие препараты с мать-и-мачехой советуют принимать практически при всех заболеваниях, которые может излечить трава, но особую эффективность они доказали при борьбе с кашлем, при проблемах с желудком, кишечником, почками, варикозом.

Приготовить их легко: в эмалированную емкость насыпать 2 ст.л. листьев мать-и-мачехи в сухом виде и залить одним стаканом кипятка. Далее всю смесь поставить на водяную баню и томить около 15 минут. После такого процесса дать отвару остыть и профильтровать его при помощи марли. Жмых, который остался на марле, отжать, а затем добавить в отвар воды, чтобы получить первоначальный объем продукта.

Специалисты рекомендуют принимать средство по 100 мл четырежды в сутки тем пациентам, у которых наблюдаются проблемы с ЖКТ. Людям же, имеющим простудные заболевания, кашель и т.п. советуют употреблять препарат трижды в день по 40 мл.

Применение в кулинарии

Наряду с медициной и косметологией кулинария тоже не оставила без своего внимания маленький яркий цветочек. Его использование как одного из ингредиентов кулинарных блюд будет особенно актуально весной, когда человеческий организм испытывает острую нехватку витаминов после зимнего периода и нуждается в их восполнении.

Листья мать-и-мачехи используют для приготовления витаминных салатов вместе с петрушкой, укропом, одуванчиком. В качестве пряности растение добавляют в рагу, супы, соусы, омлеты, пироги, блюда из мяса. Мать-и-мачеха прекрасно сочетается с весенними овощами и картофелем, чесноком и черносливом. Удивительная трава откроет новые вкусовые возможности блюд, повысит аппетит, поможет организму восстановиться после зимы и подготовиться к солнечному лету!

Применение мать-и-мачехи

Настой листьев мать-и-мачехи применяют в комплексном лечении больных

  • бронхитами,
  • ларингитами,
  • пневмонией,
  • бронхиальной астмой,
  • эмфиземой легких,
  • для профилактики обострений,
  • предупреждения послеоперационных легочных осложнений.

Настой мать-и-мачехи применяют также при

  • заболеваниях верхних дыхательных путей,
  • хроническом насморке,
  • при профессиональных заболеваниях легких и для их профилактики.

Обычно листья мать-и-мачехи входят в сборы.

Кроме того, мать-и-мачеху используют внутрь в виде водных извлечений при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах.

При фурункулезе, гнойничковых сыпях делают примочки, компрессы, обмывают пораженные участки кожи.

Противопоказания мать-и-мачехи

Здоровым людям нельзя принимать мать-и-мачеху дольше 4-6 недель подряд. Лечебные свойства мать-и-мачехи известны всем, а противопоказания знают немногие. Растение содержит пирролизидиновые алкалоиды (токсичность до конца не изучена), поэтому противопоказано при:

  • Беременности;
  • Кормлении грудью;
  • Тяжелых заболеваниях печени;
  • Индивидуальная непереносимость.

В Германии введены ограничения на продажу мать и мачехи после одного случая неправильного использования этого растения. Кормящая мама употребляла чай с мать и мачехой, что привело к смерти малыша от повреждения печени.

Сбор и хранение

Полезные свойства растения скрываются и внутри соцветий, и в листьях, и в корневище. Существуют некоторые правила по сбору этих частей, которые помогут правильно собрать сырье, чтобы после приготовить чудодейственные лекарственные «снадобья».

Первым делом приступают к сбору цветков. Эту процедуру опытные травники рекомендуют проводить, опираясь на следующие советы:

  1. Место сбора мать-и-мачехи должно находиться подальше от проезжих дорог, полей, где выпасают скот, промышленных предприятий и свалок, т.к. вредные вещества могут впитываться травой, а после уже негативно сказаться на здоровье человека. Кроме того, мыть сырье не рекомендуется.
  2. Необходимо отправляться за цветком в пасмурный, но сухой день, не ранее, чем через три дня после дождя.
  3. Собирая цветы, нужно аккуратно срывать только сами корзинки и укладывать их в просторные и объемные лукошки или ведерки.
  4. Дома собранные соцветия необходимо переложить на мешковину или же решетку из нержавеющего металла, после чего сушить траву в сухом, хорошо проветриваемом помещении, а также постоянно переворачивать цветки, чтобы не допустить процессов гниения.

С начала лета до его середины можно заняться сбором и сушкой листьев растения, которые должны быть произведены, согласно следующим правилам:

  1. Идеальным временем сбора принято считать момент потери листьями мать-и-мачехи своего опушения с наружной части.
  2. Выбирать следует ярко-зеленые листья, не имеющие повреждений и пятен.
  3. Можно обрывать листья руками или обрезать секатором на расстоянии около 4 см от стебля.
  4. Молодые листочки нужно складывать в объемные корзины, чтобы не допустить прения.
  5. Принесенное домой сырье следует промыть и еще раз перебрать, после чего разложить на тканевой поверхности (можно в 2 слоя) под навесом внутренней стороной вверх. Периодически зелень рекомендовано шевелить и переворачивать.
  6. Листья, которые в процессе сушки приобретут бурый цвет, необходимо уничтожить, т.к. они в дальнейшем непригодны для использования.
  7. Если сушка производится в специальном аппарате (сушилке), то температура процесса не должна превышать 45°C.
Предлагаем ознакомиться  Планировка небольших домов для дачи

Корни мать-и-мачехи также обладают целебным воздействием. За ними нужно собираться в конце сентября или в начале октября. И для их сбора также существуют некоторые рекомендации:

  1. Выкопав корневище, его следует промыть и дать лишней жидкости стечь, разложив на холщовой ткани.
  2. Просушенный корень разрезать небольшими кусочками около 2 см и уложить на лист из металла в один слой.
  3. Сушить в духовом шкафу при температуре 50°C или в сушилке, при этом продукт необходимо постоянно ворошить.

Что касается емкостей для хранения растения в уже просушенном виде, то можно использовать тканевые мешочки изо льна или мешковины, стеклянную посуду с плотно прилегающей крышкой, бумажные пакеты или же коробки из картона.

Срок хранения разных частей травы также отличается:

  • соцветия могут храниться около 2 лет;
  • срок годности сухого листа равен 3 годам;
  • корни могут быть использованы в течение одного года.

Не стоит забывать, что продукты должны быть помещены в сухое помещение, недоступное для солнечного света и с постоянной температурой.

Такие советы помогут не только правильно собрать и просушить растение, но и сохранить его, чтобы впоследствии ощутить всю его пользу.

Сироп

Для приготовления сиропа из мать-и-мачехи потребуются свежие листья мать-и-мачехи, сахарный песок и стеклянная емкость с широкой горловиной. Листочки растения следует промыть и измельчить. Далее их послойно выложить с сахарным песком до самого горлышка, после чего посуду спрятать в лишенное солнечного света и прохладное местечко на 7 дней.

Далее, когда на донышке емкости появится первое количество сиропа, переложить содержимое в другую аналогичную посуду, добавив стакан меда и смешав компоненты, после чего также убрать в темноту и прохладу еще на 7 суток. По истечении времени сироп профильтровать и перелить в стеклянную емкость с плотно прилегающей крышкой. Самым лучшим местом для хранения такого препарата считается холодильник.

Принимать сироп не более 4 раз в сутки за 30 минут до приема пищи. Разовая доза зависит от возраста и обычно варьируется с ½ до целой столовой ложки.

Специалисты утверждают, что именно сироп считается наиболее эффективным препаратом в борьбе с кашлем и заболеваниями дыхательных путей.

Фармакологические свойства мать-и-мачехи

Препараты мать-и-мачехи оказывают:

  • отхаркивающее,
  • противовоспалительное,
  • мягчительное и
  • дезинфицирующее действие.

Противовоспалительное и мягчительное действие обусловлено слизями. Растекаясь по слизистым оболочкам верхних дыхательных путей, слизи образуют защитную пленку, предохраняющую эпителий от раздражающего влияния холода, бактериальных токсинов, вирусов, раздражающих ингредиентов пищи. Под защитной пленкой слизи снижается активность воспалительного процесса, регенерирует поврежденный эпителий, нормализуются его функции и движения ресничек.

Сапонины и органические кислоты разжижают патологические секреты дыхательных путей, образующиеся в результате воспаления, жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов, способствуют более быстрой эвакуации их, очищению дыхательных путей и восстановлению газообмена.

Противовоспалительное действие усиливают каротиноиды и дубильные вещества. Сумма полисахаридов мать-и-мачехи на экспериментальных моделях воспаления дает отчетливый противовоспалительный эффект, наиболее выражено антиэкссудативное действие.

По противовоспалительной активности полисахариды мать-и-мачехи не уступают индометацину, хотя фармакодинамика их различна.

Чем полезна мать-и-мачеха

Актуальное свойство мать-и-мачехи – лечение кашля любого происхождения. Любая часть травы способна усиливать выработку и вывод мокроты, что с успехом применяется при сухом кашле, бронхитах, пневмониях, ринитах.

Польза цветов мать-и-мачехи определяется наличием эфирных масел, дубильных веществ, феноловых кислот, фитостерина. Вещества уничтожают множество патогенов, ускоряют метаболизм.

Листья мать-и-мачехи накапливают больше растительных слизей, каротинов, витаминов, микроэлементов. Их польза заметнее при лечении анемии, авитаминоза, астении. Обволакивающие, антисептические, заживляющие свойства травы используются наружно и для помощи внутренним органам с пораженными слизистыми оболочками.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector