Помидоры желтые крупные на зиму

Особенности и преимущества выращивания желтых томатов

Главным достоинством сортов помидор с желтым окрасом является гипоаллергенность. Плоды могут употреблять люди любого возраста, не боясь аллергических реакций. Томаты содержат много питательных веществ, которые способны очистить и омолодить организм.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
 

Задать вопрос

Внимание! Плоды желтых томатов малокалорийны и содержат меньше кислоты, нежели красные. Они рекомендованы людям, которые придерживаются здорового питания.

Оранжевые помидоры обладают яркой внешностью и отменным вкусом. Они выделяются на грядках и рыночных прилавках. Свежеприготовленные салаты или консервация смотрятся просто великолепно.

Лучшие жёлтые сорта для открытого грунта

На грядках без пленочных укрытий идеально подходят низкорослые сорта желтых томатов. Они не нуждаются в пасынковании и подвязывании, поэтому требуют минимального ухода.

Самые распространенные представители для огорода:

  1. Грейпфрут. На созревание уйдет 130 дней. Плоды крупные, куст дает щедрый урожай.
  2. Утенок. Скороспелый сорт, устойчив к заболеваниям. Урожайность низкая – всего 2,5 кг с квадратного метра.
  3. Золотая королева. Считается одним из самых лучших скороспелых сортов для грядок. Культура хорошо переносит перемены погоды. Урожай с 1 м2 10 кг.
  4. Дина. Среднеранний представитель желтых помидоров. Урожайность средняя (с куста 4-5 кг). Семена можно собирать вручную.
  5. Слоновьи яйца. Высокоурожайный сорт, выведен в Австралии. Сроки созревания – 120 дней.
  6. Золотая королева. Имеет крупные плоды, весом до 700 г. Мясистые и вкусные, универсальны в применении.

Желтые сорта помидор отличаются повышенной стойкостью к заболеваниям и хорошей адаптацией к переменам погоды.

Существует множество разновидностей жёлтых и оранжевых помидоров. Основная масса сортов рассчитана на выращивание в открытом грунте. Среди отличительных качеств: хорошая урожайность, оригинальный внешний вид и изумительные вкусовые характеристики. Конечно, вкус у помидор различен, но вы можете выбрать те, которые вам больше понравятся.

Знаете ли вы? Помидор завезён в Европу из Америки испанскими конкистадорами. Они считали это растение декоративным. Плоды завезённых томатов были жёлтыми. Это нашло отражение в названии растения: что в переводе с французского обозначает «pomme d’ore» золотое яблоко.

Фермеры начинают выращивать такие томаты по многим причинам:

  • из-за необычного цвета;
  • низкого уровня кислотности;
  • уникального аромата;
  • гиппоаллергенности.

Аллергия на томаты — это результат взаимодействия организма с веществом, которое отвечает за красный цвет плодов. Его отсутствие делает жёлтые томаты доступными для людей с повышенной чувствительностью. Многие дети не очень любят овощи. Зная этот факт, родители отдают предпочтение необычным формам плодов и оригинальным вкусовым качествам. Поэтому выращивание жёлтых томатов всегда будет прибыльным для производителя.

Раннеспелые сорта

Помидоры желтые крупные на зиму

Между всходами и урожаем раннеспелых сортов проходит 80–100 дней. Их целесообразно выращивать в районах с коротким летом. И кроме того, получить первый урожай хочется как можно быстрее. Именно поэтому количество помидоров с ранними и ультраранними сроками созревания ежегодно увеличивается на 15–20%.

Предлагаем ознакомиться  Заболела крольчиха что делать

Ультраскороспелые сорта

Раннеспелые сорта радуют своим быстрым созреванием. Уже спустя 80-95 дней можно собрать первый урожай. Их целесообразно выращивать в тех регионах, где короткое или холодное лето.

Овощеводы выделяют:

  1. Жар-птица F1. Гибрид первого поколения дает первые созревшие томаты спустя 95 суток. Кусты вырастают в высоту до 70 см. Урожайность высокая – с 1 м2 собирают 13-14 кг. Плоды хорошо завязываются даже в холодное и дождливое лето.
  2. Золотой поток. Ультраранний сорт. Томаты готовы к первому сбору спустя 80 дней после посадки семян. Растение достигает в высоту 60 см. Кусты не нуждаются в формировании. С квадратного метра собирают до 10 кг урожая.
  3. Лимонный мальчик. Голландский сорт желтых помидор. Обладает насыщенным ароматом и лимонным цветом. Томаты мясистые, массой 200 г. Урожайность одного куста 4 кг.
  4. Золотое сердце. Зрелость наступает через 80 дней. Кусты низкие и компактные (30 см в высоту). Каждая кисть несет по 6-7 оранжевых помидор, весом по 100-120 г.
Помидоры желтые крупные на зиму
Томат Золотой поток

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
 

Задать вопрос

Важная информация! На упаковках ультраранних сортов будет информация о том, что сорт хорошо переносит перепады температур. Но стоит учесть, что при высадке рассады на постоянное место, нужно остерегаться заморозков.

Чем полезны жёлтые помидоры для организма?

Жёлтые помидоры — это сорта с золотисто-жёлтыми плодами, характеризующиеся мясистой текстурой, самыми разными размерами, сочной мякотью с большим содержанием воды и толстой кожей. Они довольно сладкие и часто более мягкие, и менее кислые на вкус, чем их красные собратья.

Уникальное сочетание уровня сахара и кислоты, а также других соединений, объясняет более мягкий вкус жёлтого томата. Они являются хорошим источником витамина А, кальция, железа, серы и калия. А также содержат большое количество витамина С, хотя и не так много, как красные помидоры.

Важно! Томаты можно использовать для заживления ран из-за высокого содержания фитонцидов, обладающих антисептическими свойствами. Они оперативно блокируют деятельность гноеродных бактерий.

Помидоры желтые крупные на зиму

Наиболее востребованы среди овощеводов. Чтобы определиться с представителем, нужно ознакомиться с описанием самых популярных сортов.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли укрыть чеснок соломой. Виноград можно ли накрывать Какой должны быть солома

Среди них:

  1. Оранжевое чудо. Адаптируется к любым условиям. Созревание происходит спустя 97-100 дней. Каждая кисть содержит до 5 ярких оранжевых томатов, весом по 200-230 г. Мякоть сладкая, имеет фруктовые нотки.
  2. Золотая кисть. Раннеспелый сорт начинает плодоносить через 95-97 дней. Томаты имеют кисло-сладкий вкус, по форме напоминают лампочку. Сочные, некрупные по размеру (вес одного помидора 35 г). С квадратного метра собирают 6 кг урожая.
  3. Дина. Плодоносит через 100 дней. Плоды круглые, весят по 100-110 г. Мякоть сочная и плотная. Кусты высотой 70 см, с каждого снимают до 5 кг томатов.
  4. Янтарный кубок. Овальные, желтые и ароматные помидоры созревают спустя 100 дней. Культура имеет неограниченный рост. Урожай высокий и стабильный (10 кг с 1 м2). Плоды долго хранятся и редко болеют.
Помидоры желтые крупные на зиму
томат Дина

Ранние сорта желтых помидор неприхотливы в уходе. Соблюдение простых правил агротехники порадует конечным результатом.

Среднеспелые

Для созревания первых плодов потребуется период 110-120 дней после появления первых росточков. За это время помидоры успевают дать щедрый урожай.

Лучшими считаются:

  1. Оранжевый слон. Кусты ограничены в росте (100 см в высоту). Томаты крупные, приплюснутые, с выраженной ребристостью. Вес от 200 до 400 г. С 1 м2 снимают до 10 кг урожая.
  2. Хурма. Имеет выдающиеся вкусовые качества. Мякоть сладкая, кожица тонкая. Помидоры весят около 300 г. С куста убирают 4-5 кг урожая.
  3. Золотые купола. Кусты высокие, томаты до 700 г. Мякоть сочная и мясистая. Урожайность за счет веса высокая.
  4. Король Сибири. Плоды отличаются изысканным вкусом и красивой формой в виде сердца. Содержат много кислот и сахаров. Вес одного томата составляет около 400 г.
Помидоры желтые крупные на зиму
томат Оранжевый слон

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
 

Задать вопрос

Важно! Маленьким детям, аллергикам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта рекомендованы желтые помидоры, которые не содержат много органической кислоты.

Позднеспелые

Отличаются выраженным сладким вкусом и превосходным ароматом. Формы плодов разнообразные. Вегетационный период у позднеспелых желтых сортов около 120 дней.

Садоводы рекомендуют:

  1. Испанский золотой. Кусты высокие, неограниченные в росте. Плоды имеют насыщенный цвет, удлиненные, сливовидной формы. Весят до 70 г. Урожайность с 1 м2 7 кг.
  2. Веселая соседка. Желтоподобные помидоры могут весить около 350 г. Имеют выраженную ребристость. Снимают 5 кг с куста.
  3. Новогодний. Хранится до самого Нового года. Созревают плоды 140 дней. Плоды среднего размера, весом до 150 г. С одного растения убирают 3-4 кг.

Чтобы вырастить позднеспелый сорт помидоров нужно набраться терпения, поскольку набирают они свой насыщенный цвет долго. Хранятся до зимы. Первые плоды можно попробовать в начале августа.

Сладкие сорта

Считаются самыми вкусными. Сроки созревания разные – от ультраранних до поздних сортов.

Предлагаем ознакомиться  Выращивание стевии -

Можно выделить:

  1. Амана Оранж. Созревает через 115 дней. Томаты крупные, с фруктовым привкусом.
  2. Хурма. Среднеспелый представитель. Обладает приятным сладким вкусом.
  3. Медовый спас. Название говорит само за себя. Сладкий и ароматный представитель Пасленовых.
  4. Банановые ноги. Спустя 95 дней культура порадует первым урожаем. Помидоры маленькие вытянутой формы.
  5. Вишня желтая. Маленькие помидорки имеют сладкий фруктовый вкус. Созревают через 90 дней.
  6. Медовая капля. Урожайность средняя. Кусты высокорослые. Томаты медового цвета, каплевидной формы.
  7. Медовый гигант. Сладкий и сочный. Размеры крупные (300 г). Подходит для выращивания в теплице или на огороде.
  8. Оранжевый слон. Нежная мякоть, сладковатый вкус. Универсальны в применении.
  9. Чудо света. Урожайность средняя. Масса помидора около 90 г. Созревание наступает через 115 дней.
Помидоры желтые крупные на зиму
томат Амана Оранж

Желтые сладкие помидоры универсальны в применении. Из них получаются сочные, вкусные и ароматные салаты, красивая консервация.

Для теплиц

Выращивать томаты в теплицах безопасно и удобно. Можно самостоятельно контролировать температуру, влажность и освежение. Кустам нестрашны заморозки, ветер и обильные дожди.

Популярные представители:

  1. Хурма. Невысокий гибрид порадует крупными и красивыми плодами, весом до 300 г. Хорошо хранится и транспортируется без повреждений.
  2. Лимонный гигант. Томаты достигают в массе до 900 г. Универсальны в применении.
  3. Медовая капля. Эти маленькие продолговатые помидоры порадуют превосходным вкусом. В весе плоды едва достигают 30 г.
  4. Лисенок. Среднеспелый представитель желтых томатов. Выращивают в теплицах и парниках (преимущественно). Помидоры имеют средний вес – 200 г.
  5. Золотая рыбка. Сорт устойчив перед многими заболеваниями. Томаты весят не более 60 г.

Желтые сорта томатов превосходят своих красных собратьев по количеству полезных веществ. Их выращивают практически в любом регионе страны. Чтобы получить достойный урожай и вкусные плоды, нужно придерживаться агротехнических требований по уходу за культурой.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector