Картофель сорта Фермер на вашем приусадебном участке

Ультраранний картофель «фермер»: описание сорта, фото, подробная характеристика

Сорт картофеля «Фермер» относится к ранним, урожайным и неприхотливым сортам. Он рекомендован для выращивания в большинстве климатических зон, клубни его вырастают красивыми, ровными и достаточно крупными. Потребители отмечают их отменный вкус и возможность длительного хранения.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта Фермер, его характеристики. А также познакомитесь с особенностями выращивания и увидите, как он выглядит на фото.

Показать содержание

Картофель гала: описание сорта, фото, отзывы

Практически не подвержен раку картофеля и нематоде. Устойчивость к парше средняя, а вот к ризоктониозу сорт «Санте» восприимчив.

Описывая вкус сорта картофеля «Санте», можно сказать, что вкусовые качества его отличные. Ведь не даром, для картофеля фри в ресторанах быстрого питания используется именно «Санте». В домашних условиях из этого картофеля получается потрясающе вкусная жареная картошка с золотистой хрустящей корочкой.

Картофель «санте» – описание сорта

Огороники, которые всю душу и силы вкладывают в выращивание обильного урожая, знают, что хорошая урожайность картофеля во многом зависит от правильно выбранного сорта. Не последнее место занимает агротехника. Но даже когда все правила соблюдены, а урожай оставляет желать лучшего, можно предположить, что полюбившийся сорт просто выродился и не может уже давать урожай в полной мере.

Вырождением принято называть уменьшение урожайности, поражение клубней грибковой и бактериальной инфекцией. Вырождение является естественным процессом и никуда от него не деться. Для того, чтобы иметь высокий урожай картофеля, каждые 5-6 лет необходимо избавляться от старого семенного материала и пробовать выращивать новые усовершенствованные сорта.

На сегодняшний день выведено огромное множество сортов картофеля, среди них – «Санте», очень перспективный сорт как для начинающих огородников, так и для бывалых.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Овально-удлиненные клубни;
  • Желтая кожура;
  • Мякоть на срезе светло-желтого цвета;
  • Содержание крахмала 12%;
  • Средняя масса клубней от 90 до 110 грамм.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Побеги:

  • Средние по высоте кусты;
  • Промежуточный, прямостоячий тип стебля, формирующий не слишком раскидистые ветви;
  • Имеет среднюю зеленую массу;
  • Средняя величина листочков, с лёгкой волнистостью по краям и хорошо прорисованными жилками;
  • Листочки ярко-зелёного цвета;
  • Компактный венчик, собранный из нескольких цветков крупного размера;
  • Цветочки белоснежного цвета;
  • Мелкие немногочисленные ягоды.

Картофель от семечка до стола часть 1 сорт Лада и Фермер:

Агротехника картофеля «санте»

Для того, чтобы собрать хороший урожай картофеля, почва в момент посадки должна прогреться не менее чем восемь градусов. В более холодную землю сажать не рекомендуется. Температура воздуха в пределах 20-29° С идеальна для наращивания клубней. При более высокой температуре рост клубней приостанавливается.

Глубина, на которую следует высаживать посадочный материал, не превышает 10 сантиметров. Земля перед посадкой картофеля должна быть глубоко вскопана и содержать в составе гумус, другими словами быть удобренной перегноем. При весенней обработке земли вносятся азотные удобрения.

Предлагаем ознакомиться  Растения с красными листьями

До момента цветения очень желательны регулярные поливы, которые следует прекратить к моменту вызревания клубней, иначе картофель может поразить гниль, из-за высокой влажности.

Посадку картофеля сорта «Санте» следует производить на расстоянии не менее 30 сантиметров между растениями, и не менее 60 сантиметров между рядками. Ведь в одном гнезде может вырастать до двадцати клубней, и если картофель посажен густо, это помешает вырастить большой урожай.

Выбирая картошку «Санте» по характеристикам, не стоит сбрасывать со счетов, что даже самый отличный по урожайности и устойчивый к заболеваниям сорт, может не раскрыть всего своего потенциала, если сажать его в местности для него не предназначенной.

Сорт «Санте» выведен и адаптирован для выращивания в климатических зонах Украины, Молдавии и средней полосы и юга России. В более холодном климате стоит высаживать холодоустойчивые сорта. Погодные условия такие как засуха или дожди очень влияют на урожайность.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам относятся:

  • Высокие вкусовые качества корнеплодов;
  • Раннее созревание;
  • Хорошая урожайность;
  • Можно длительно хранить;
  • Невосприимчивость к большинству заболеваний.

СПРАВКА: Недостатков сорт почти не имеет. К ним можно отнести — требовательность к питательности почвы и умеренному увлажнению.

Характерные особенности:

  • Сорт «Фермер» является столовым сортом раннего созревания. Срок от посадки до сбора урожая составляет от 50 до 60 дней;
  • Картофельная ботва сохраняет зелёный цвет и цветки почти до наступления холодов, срок её основного физиологического отмирания составляет от 70 до 90 дней;
  • Оптимальный температурный режим в вегетационный период — от 15 до 20°C;
  • У сорта «Фермер» высокая лежкость, несмотря на то, что является сверхранним. На протяжении нескольких месяцев хранения в тёмном, с хорошей вентиляцией, клубни сохраняют свой товарный вид, не подвергаясь сморщиванию и прорастанию, при соблюдении температуры от 2 до 5°C;
  • Семенной материал не подвергается вырождению: возможно использование семян в течение 5-6 лет, без необходимости обновления, с сохранением растением своих сортовых характеристик;
  • Можно выращивать в регионах с различным климатом.

СПРАВКА: Хорошее хранение посадочного материала и благоприятных условий погоды сдвигают эти сроки до 40-50 дней.

Основные правила посадки:

  • Необходима осенняя подготовка грядки: перекопка и внесение удобрений;
  • Перед посадкой подготовить клубни: прорастить и протравить. Чтобы сэкономить посадочный материал, его разрезают на части смоченным в насыщенном марганцовом растворе ножом;
  • Расстояние между кустами должно составлять от 20 до 25 см, междурядье — 60 см. В лунки необходимо добавление перегноя, торфа, древесной золы.
  • СПРАВКА: Не стоит высаживать картофель на одном и том же участке больше 2-3 лет, и не размещать их возле грядок других пасленовых.
  • Получение качественного и раннего урожая картофеля «Фермер» возможно при благоприятных условиях для развития культуры.
  • Полив и окучивание:
  • Данный сорт предпочитает невысокие летние температуры. Раннее созревание позволяет миновать жару в июле. Поскольку картофель нуждается в поливе, не стоит допускать, чтобы почва пересыхала. Своевременный полив нужен когда формируются клубни. Для этой цели рекомендуется применить систему капельного полива;
  • За сезон провести два окучивания, с формированием высоких гребней. Одновременно нужно рыхлить почву и уничтожать сорные растения. Междурядье мульчируют скошенной травой либо соломой, это сохранит влагу и предотвратит рост сорняков.

Картофель из семян сорт Лада и Фермер (часть 2):

Предлагаем ознакомиться  Как сделать крышку для погреба в доме

Удобрение:

  • За период вегетации нужно два-три внесения удобрений. Первая подкормка — спустя несколько недель после появления картофельных всходов, потом в период цветения и формирования клубней;
  • Данный сорт отзывчив на органические и неорганические удобрения. Допускается использование минеральных и комплексных удобрений: мочевины, суперфосфата, сернокислого калия, золы, аммофоски и т.д. Также довольно эффективно применение разведённого навоза либо птичьего помёта, травяного настоя, проведение внекорневых подкормок.

История происхождения сорта картофеля «фермер»

Сорт «Фермер» — это гибрид народной селекции. Процесс его выведения происходил естественным путём с участием отдельных фермеров и небольших фермерских хозяйств в течение нескольких лет.

Данный картофель в Госреестр России не внесен.

Подходит для культивирования в регионах, имеющих умеренный, континентальный, резко континентальный климат. В южных областях урожайность значительно выше. Можно выращивать как в фермерских хозяйствах, так и на личных приусадебных участках.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название Сорт Дни
Никулинский Позднеспелый 115-120
Кардинал Позднеспелый 110-120
Рокко Позднеспелый 100-115
Киви Позднеспелый 120-130
Иван да Марья Позднеспелый 115-130
Славянка Позднеспелый От 125 до 140
Боровичок Раннеспелый 70-90
Эльмундо Раннеспелый 70-80
Фелокс Раннеспелый От 65 до 70
Беллароза Раннеспелый От 50 до 70
Наташа Раннеспелый От 70 до 80
Каратоп Сверхранний От 60 до 65
Ривьера Сверхранний От 40 до 80
Жуковский ранний Сверхранний 60 до 70
Фермер Сверхранний От 50 до 60
Минерва Сверхранний 45-50
Журавушка Среднепоздний От 100 до 120
Чародей Среднепоздний 80-90
Моцарт Среднепоздний От 100 до 180
Рамона Среднепоздний От 80 до 100
Лимонка или Пикассо Среднепоздний 120-130
Янка Среднеранний 90-100
Великан Среднеранний От 80 до 100
Тоскана Среднеранний 70-90
Сиреневый туман Среднеранний 90-100
Ажур Среднеранний 75-85

Картофель из семян 2020 года в сезоне 2020 г. сорта “фермер” и “аусония”. часть 3

Образцы клубней 3-х сортов для сравнения

В своих работах о выращивании картофеля из семян я подробно писала о характеристиках испытываемых сортов, а также о том, как выращивала в течение сезонов 2020 года картофель из семян, а затем из мини-клубней в 2020 г: Картофель из семян. Опыт сезонов 2020-2020 гг. Часть 1 , а также Картофель из семян. Сажаем мини-клубни. Сезон 2020 г. Часть 2

В прошедшем сезоне 2020 года из тех самых выращенных из семян сортов мы сажали «Фермер», «Аусонию» и «Илону». От «Императрицы» отказались, так как она дала частично клубни с нехарактерной окраской, очень похожей на сорт «Пикассо». Фиолетовые тона на кожуре стали более яркими за время зимнего хранения, хотя на вкусе это не отразилось.

«Ассоль» не понравилась по вкусу, поэтому от неё отказались совсем. В результате эти выбранные 3 сорта показали хороший результат, позволяющий сделать вывод, что мини-клубни можно получать самим. Все посаженные сорта не болели, не поражались вирусными и грибковыми заболеваниями, фитофтора не наблюдалась, несмотря на сырое лето.

https://www.youtube.com/watch?v=PkJ55-PtXf0

Сорт «Аусония» из Голландии:

Аусония

Это же гнездо

Про колорадского жука не упоминаю, у меня его нет. Урожайность «Аусонии» до 900 г, но я копала рановато, некоторые гнёзда не смогли вызреть, было много мелких картофелин. Причина ранней уборки — перепланировка сада. Куст прямостоячий, высокий, даёт много стеблей, хорошо облиственный, стебли пигментированы, листья тёмно-зелёные.

«Илона»

Кусты были разные, неравномерно созревшие. Все гнёзда компактные — это достоинство, которое можно использовать при выращивании в коробах.

Предлагаем ознакомиться  Надо накрывать клубнику на зиму

Без клубней

Но были и с множеством хороших клубней:

«Илона»

«Илоны» у нас оказалось не так много, поэтому мы её съели очень быстро. Картофель был очень вкусный, в этом причина. Он годится и для варки, и для жарки. Но всё же урожайность «Илоны» не устроила, это я проверила в течение двух сезонов.

На посадку в 2020 году оставили «Аусонию» и «Фермер» ( о нём я подробно писала в упомянутых статьях). «Фермер» — стабильно урожаен, имеет хороший вид, клубни крупные, гладкие, прекрасно хранятся. Но это коммерческий, фермерский сорт. Его удобно транспортировать. Годится для различных варёных и жареных блюд, то есть это картофель универсального назначения.

Сваренные клубни

«Аусония» очень быстро сварилась, лопнула кожура (крахмала 12-16%). Но мякоть не «разбрелась», а держала форму клубня, именно этого не умеет «Адретта», которую лучше варить на пару, иначе получим сплошное месиво. «Адретта» содержит до 17% крахмала для сравнения, по срезу клубня это видно.

Разрезанные клубни

«Аусония» более рассыпчатая, содержание крахмала в ней больше, чем в «Фермере», крупинки ощущаются при дегустации. «Фермер» по мякоти более гладок, крупинок крахмала не чувствуется (около 12 %). В остывшем виде вкусы у этих сортов сильно отличаются. «Фермер» более слащав, чем «Аусония», но это совсем не портит этот картофель.

«Фермер» на срезе

Остывший картофель

После отваривания оба сорта сохраняют цвет, не темнеют. При нарезании мякоть не прилипает к лезвию ножа. Ну, и последнее: оба при варке источают хороший картофельный запах, а после приготовления радуют отменным вкусом. Вот это всё и есть результат выращивания картофеля из семян. Для посадки в 2020 году уже отобраны понравившиеся клубни и «Фермера» и «Аусонии», они уже в начале марта будут положены в ящики для проращивания наряду с «Чародеем», «Бронницким», «Адреттой», «Любавой» и «Сударыней».

Обработка от болезней и вредителей

Культура устойчива ко многим болезням. От фитофтороза спасают ранние сроки получения урожая. При появлении первых признаков этого заболевания рекомендуют выкопать клубни. Помогают профилактические мероприятия – правильный севооборот, подготовка почвы и обработка посадочного материала фунгицидами.

Картофель из семян Второй сезон. Ассоль, Милена, Триумф, Реванш, Фермер.картофель из семян сорт Лада и Фермер (часть 2)Супер урожайные сорта картошки Результаты

Главными вредителями картофеля, особенно на юге, является колорадский жук. При большом количестве жуков, когда не помогают механические методы борьбы, грядки несколько раз за сезон обрабатывают инсектицидами.

Картофель гала отзывы агрономов

Те, кто знаком картофелем Гала не понаслышке, обычно не называют ни одного недостатка этого сорта. Вместо этого они не перестают восхищаться его достоинствами. Среди них особо отмечают такие:

  • хорошо переносит изменения климатических условий;
  • дает высокий урожай при правильной посадке и уходе;
  • редко болеет и проявляет необычную жизнестойкость во время нашествия вредителей;
  • имеет высокие вкусовые качества, благодаря невысокому содержанию крахмала не распадается при варке;
  • клубни хорошо очищаются и имеют минимум глазков;
  • отлично храниться и транспортируется.

Картофель гала: описание сорта, фото, отзывы — вся эта информация была подобрана с одной целью — помочь вам принять правильное решение. Если верить отзывам тех, кто занимается выращиванием картофеля уже не один год, Гала — это один из лучших сортов. Не бойтесь эксперимента с этим новым для вас сортом картофеля, ведь судя по описанию и отзывам, вам не придется сожалеть о своем выборе.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector