Сроки посадки кизила

10 малоизвестных фактов о кизиле

  1. Ягоды созревают довольно долго – 2-3 месяца. Лучше сажать ранние сорта.
  2. Корневая система кизила мощная, но неглубокая. Можно выращивать в контейнерах.
  3. Саженцы кизила непривередливы к качеству почвы – растут на бедных, каменистых участках с неглубоким слоем грунта.
  4. В природе кизил произрастает на горных склонах и в ущельях. Именно поэтому болотистые и кислые грунты для кизила табу. В таких условиях он плохо развивается и практически не плодоносит.
  5. Дерево кизила долгожитель – растёт и постоянно плодоносит до 300 лет.
  6. Цветочные почки и распустившиеся цветки кизила совершенно не боятся ранневесенних заморозков. Кизил зацветает очень рано.
  7. Растение выдерживает морозы до -30 без дополнительных укрытий.
  8. Эта культура нуждается в перекрёстном опылении – рядом нужно посадить ещё один кизил, желательно другого сорта.
  9. Легко переносит засуху, резкие перепады температур, суховеи. Но не любит даже кратковременные подтопления и близкое к корням расположение грунтовых вод.
  10. Кизилу нужно 25 метров квадратных площади питания. Расстояние до соседних деревьев должно быть минимум 5 метров.
как посадить кизил

Кизил начинает плодоносить очень рано

Первые три года саженец кизила нужно содержать в «спартанских» условиях, то есть уход должен быть минимальный. В ювенильный период (первые 3 года жизни) происходит настройка растения на конкретные установки роста, которые будут восприниматься как нормальные и оптимальные.

Если же в первые годы саженец получал качественный уход, а затем по каким-то причинам количество питательных веществ резко сократилось, кизил получает сильный стресс, перестаёт плодоносить и может вообще  погибнуть.

Кизил будет хорошо плодоносить, если с 4 года жизни условия выращивания саженца поменяются в лучшую сторону: появится больше удобрений, влаги и тепла, улучшится освещённость, станет более качественная обрезка и обработка от болезней. 

Поэтому саженец кизила НЕ следует сажать в высокоплодородную землю и обильно заправлять удобрениями посадочную яму.

Описание кизила

Несмотря на южное происхождение, кизил широко распространился по земному шару и в настоящее время отсутствует разве что только в Австралии. Если раньше его ценили преимущественно за исключительные свойства древесины, то в настоящее время гораздо большее внимание уделяется как вкусовым качествам растения, так и его фармацевтическим свойствам.

В состав кизила, помимо сахаров и витамина С, входит большое количество антиоксидантов и естественных антибиотиков. Терпкий вкус ягод обусловлен дубильными веществами, способными противостоять целому ряду заболеваний иммунной системы человека.

Общий вид цветущего кизила

Общий вид цветущего кизила

Сроки посадки кизила

Кизил в зависимости от родовой принадлежности может быть как кустарником, так и деревом. Размеры первых редко превышают 3 м в высоту и столько же в диаметре. Деревья же могут достигать высоты до 15 м и иметь диаметр кроны порядка 20 м.

Также существуют несколько видов кизила, относящихся к многолетним травам. Растение обладает супротивными листьями на стеблях; всего у нескольких видов листья располагаются поочерёдно.

Цветок кизила

Цветок кизила

Зацветает кизил относительно рано – уже в апреле, однако, его период вегетации составляет около 200 дней, что подразумевает невозможность выращивания в северных районах некоторых видов растения для получения урожая. Несмотря на их морозостойкость, они могут не успеть сформировать плоды.

Отличительной особенностью цветка кизила являются его четыре лепестка, что, естественно, не могло пройти мимо религиозных деятелей. С кизилом сопряжено большое количество различных мистических и околорелигиозных историй и легенд.

Плоды кизила красного цвета

Плоды кизила красного цвета

Несмотря на то, что цветок содержит всего 4 пестика и тычинки, при первом взгляде на растение этого нельзя сказать, поскольку визуально в центре цветка их количество кажется большим. При этом каждый цветок образует один плод-костянку всего лишь с двумя семенами.

Род Кизил включает в себя около 50 различных видов. Для удобства классификации их условно разделяют на 4 подрода, причём это разделение скорее функциональное, нежели ботаническое. Представители каждого подрода имеют достаточно узкую специализацию: одни используются для ландшафтного дизайна, другие применяются для приготовления пищи и так далее.

Кизил с желтыми плодами

Кизил с желтыми плодами

Селекционная работа с кизилом велась на протяжении нескольких тысячелетий. Благодаря этому появилось несколько новых разновидностей растения, способных переносить условия окружающей среды, отличные от тропических. В настоящее время, например, существуют сорта кизила, способные переносить заморозки до -30°С без каких-либо укрытий.

Название «кизил» в переводе с тюркского означает «красный»; таким образом указывается одна из характерных черт растения – цвет его ягод. В подавляющем большинстве случаев спелые ягоды кизила имеют именно красный цвет. Однако, из полусотни видов, относящихся к роду Кизил, примерно десяток обладает ярко-жёлтой окраской плодов.

Плоды разных сортов кизила

Плоды разных сортов кизила

Созревание плодов происходит с августа по октябрь, однако, этот процесс не является периодическим, повторяющимся год от года. Это ещё одна особенность кизила. В нём формирование урожая будущего года производится в начале лета года текущего – именно тогда происходит закладка генеративных почек на следующий год.

К окончанию текущего сезона почки будущего года должны сформироваться полностью. И как только этот процесс завершится, растение приступает к усиленному формированию плодов этого сезона. Всё это нужно учитывать при уходе за растением, чтобы оно смогло нормально плодоносить и не выбиться из ритма на следующие годы.

Кизил – растение долгожитель. Как кустарники, так и деревья способны существовать на протяжении нескольких десятков, а то и сотен лет. Самый старый кизил, возраст которого удалось задокументировать, имел более 500 годовых колец.

Кизил обыкновенный или мужской (Cornus mas L) имеет и кустарниковые и древесные формы, причем даже кустарники могут достигать высоты 4-4,5 м, не говоря уж о деревьях, которые в благоприятных условиях вырастают до 8-10 м.

Как правило, кизил – это очень раскидистое растение с почти горизонтально расположенными ветвями, покрытыми тёмной, почти черной корой. Страшноватый вид растрескавшихся побегов с лихвой искупается очень яркой, блестящей, зеленой листвой с красивой листовой пластинкой и особенно плодами – довольно крупными, грушевидными костянками с сочной мякотью. Плоды буквально осыпают растение – насыщенно- красными или темно-фиолетовыми, почти черными каплями.

Сроки посадки кизила

Многие знают, как цветет кизил, ведь цветение деревца необыкновенно эффектно – очень раннее, еще до распускания листьев остальных растений, пышными зонтиками желтого цвета, да еще и украшенных разноцветными околоцветниками (у некоторых сортов). Обоеполые мелкие цветки имеют венчик из четырех лепестков, из-за длинных тычинок соцветие выглядит пушистым.

Выбор идеального саженца кизила

Идеальный посадочный материал – однолетка крупноплодного сорта. Чем моложе растение, тем лучше оно адаптируется к особенностям  участка: составу грунта, освещённости, соседним растениям, климату. Выбирайте саженцы кизила из местных садоводческих питомников. Они уже приспособлены к локальным условиям произрастания.

Лучше всего приживаются саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах). Кизиловому дереву для нормальной жизнедеятельности необходима особая микрофлора на корневой системе.

Она формируется в первый год жизни в условиях питомника. Если земляной ком с полезными бактериями отделить, то кизил замрёт на одном месте на несколько лет.

Сорта кизила

Для Средней полосы выведены сорта с максимальной отдачей урожая в таких, не очень благоприятных условиях, к тому же обладающих морозо – и зимостойкостью, хорошим иммунитетом, сопротивляемостью вредителям.

Кизил сорта «Елена». Раннеспелый сорт, отличающийся очень быстрым вызреванием урожая (спеть ягоды будут не больше 4 дней). Плоды некрупные, весом до 5 г, красивые, темно-красные, сочные, но, к сожалению, склонные к осыпанию.

Кизил сорта «Элегантный». Так же ранний и быстро созревающий сорт. Плоды мелкие, бутылочной формы, вишневого (до чёрного) оттенка.

Кизил сорта «Николка». Раннеспелый сорт с красно-чёрными, блестящими, сочными плодами. Ягода-костянка не очень крупная, но ароматная, сладкая с кислинкой, отличного вкуса. Деревце невысокое, но урожайное (до 50 кг с одного экземпляра).

Сроки посадки кизила

Кизил сорта «Светлячок». Крупноплодный сорт (плоды темно-красного цвета достигают 8 г). Один из самых сладких сортов, можно употреблять в качестве десерта. Приятной особенностью является малая осыпаемость плодов, урожай ежегодный и немаленький – до 50-60 кг.

Кизил сорта «Владимирский». Похож по качествам на «Светлячок», из-за очень плотной структуры мякоти идеален для заморозки.

Кизил сорта «Алеша». Отличный, районированный для Средней полосы сорт. Раннее созревание, холодостойкость, крупные грушевидные плоды с ярко-желтыми тонами и плотной кисловато-сладкой мякотью – в «Алеше» все сбалансировано. Сорт рекомендован, как очень удачный. Кроме того, отличается ранним началом плодоношения и крепким иммунитетом.

Кизил сорта «Семен». Это позднеспелый сорт с очень вкусными и крупными плодами. Урожай темно-красных, блестящих ягод держится на ветках до морозов, кусты этого сорта – настоящее украшение сада. Растение не только красивое, но и сильное, засухо- и морозостойкое, устойчивое к неблагоприятным условиям и болезням.

Хотя кизил цветет очень рано, плоды созревают долго: 5-6 месяцев. Поэтому в выборе сорта для средней полосы обращайте внимание на раннеспелые.

Самые ранние сроки созревания (август – начало сентября) – у сортов Алеша, Елена, Владимирский. Все они отличаются цветом и размером плодов. У сорта Елена красные ягоды средних размеров, у Алеши ярко желтые крупные плоды, у Владимирского – крупные бордово-черные.

Сроки посадки кизила

Для средней полосы подходят также среднеспелые сорта, такие как Выдубицкий, Светлячок и Янтарный с темно-красными, темно-вишневыми и почти прозрачными ягодами.

Приобретать нужно саженцы, выращенные в той же местности, где они и будут расти. Саженцы из южных регионов не перенесут морозной зимы.

Для северных регионов лучше вырастить растение из косточки, чтобы оно было приспособлено к местному климату. Для этого необходимо провести стратификацию посадочного материала в течение полутора лет во влажных опилках. Весной по окончании процесса высадите косточки в грунт на глубину 3 см. Первые зимы утепляйте место посадки лапником или лиственным опадом.

В настоящее время выведены несколько десятков сортов кизила разных сроков созревания с плодами розового, жёлтого и красного цвета.

Елена, Элегантный – сорта ранние, красноплодные. Ягоды начинают созревать в начале августа.

Сорт Елена – сильнорослый, плоды сладкие, но хранятся в холодильнике недолго.

Сорт Элегантный имеет преимущество – ягоды не осыпаются, долго висят на дереве. Но не подвяливаются, а начинают гнить. Поэтому затягивать со сбором урожая не следует.

Сроки посадки кизила

Старокиевский, Лукьяновский, Евгения, Выдубецкий – среднего срока созревания (середина августа).

Эти сорта крупноплодные, ягоды красивого красного цвета, не осыпаются, плодоносят стабильно и щедро.

Предлагаем ознакомиться  Когда убирать озимый чеснок в Сибири: сроки выкапывания

Владимирский, Светлячок, Семён – поздние. Ягоды созревают в конце августа-сентябре.

Владимирский и Семён  – крупные, засухо- и морозоустойчивые. Плоды хранятся в холодильнике до 4 недель.

Ягоды сорта Светлячок созревают одновременно, не осыпаются. Очень хорошо сорт реагирует на внесение удобрения и правильную обрезку – плоды становятся очень крупные и сладкие.

Коралловый – плоды розово-оранжевые. Сорт относится к среднепоздним. Особенно хорош для варенья.

Янтарный – единственный сорт с жёлтыми ягодами. Поздний. Спелые плоды осыпаются, поэтому сбор урожая проводят до полного созревания ягод. Из кизила сорта Янтарный получаются очень вкусные и оригинальные по цвету варенья и желе.

Какой сорт кизила выбрать

Пророщенные косточки кизила

Для посадки кизила выберите на участке самое теплое, защищенное от ветра место, которое хорошо прогревается солнцем. Растение нетребовательно к почве, в средней полосе России оно будет расти практически везде, кроме заболоченных и переувлажненных земель. Особенно ему нравятся глинистые с достаточным содержанием извести и хорошим дренажем почвы.

Для посадки выбирайте саженцы не старше двух лет, высотой до 1,5 м, с 3-5 скелетными ветвями. На них не должно быть заломов веток и коры, признаков болезней и вредителей. Для лучшей приживаемости выбирайте саженцы с закрытой корневой системой.

Перед посадкой растение нужно тщательно осмотреть и удалить поврежденные корни и побеги. Места обрезки обработайте болтушкой из глины. Осенью для посадки удалите с саженца все листья.

Весной кизил высаживайте в апреле до распускания почек, осенью – в сентябре – начале октября, но не позднее, чем за 2-3 недели до наступления заморозков.

Если в лунку высадить два саженца, их стволы со временем переплетутся, образуя единое растение, цветы которого будут опылять друг друга.

Молодые растения притеняйте первые годы от солнца, обильно поливайте, т.к. они не переносят засухи, и укрывайте на зиму. Рыхлить почву следует осторожно, чтобы не повредить их корневую систему.

Кизил растет медленно, первые плоды можно будет попробовать через 3-5 лет, а активное плодоношение начнется еще позже.

Подкармливают растения на третий год после посадки: весной в начале вегетации вносят 15-20 г аммиачной селитры или ведро разбавленного в воде раствора коровяка (в соотношении 1:5), а в конце лета или начале осени – 450-550 г древесной золы и 70-90 г суперфосфата.

Далее вносят удобрения регулярно, чтобы получать хороший урожай ягод. Но кизил может обойтись и без удобрений, ведь в естественных условиях он растет на бедных почвах.

Обрезку растения лучше проводить зимой или ранней весной. Обрезайте больные и сухие ветви, прореживайте слишком густую крону. По достижении кизилом 20 лет проведите его омолаживающую обрезку. Это повысит его урожайность.

И хотя кизил растет медленно, но живет он долго (до 200 лет), так что его вкусными и полезными плодами будут лакомиться и ваши потомки.

Как было сказано выше, саженцу кизила на первых порах НЕ нужно создавать хорошие условия для роста. Поэтому посадка кизила предельно проста: в посадочную яму НЕ добавляют ни органические, ни минеральные удобрения.

  • До ближайшего дерева и забора должно быть не менее 4 метров. Кизил живёт очень долго и сильно разрастается. А в тени и густых посадках плохо плодоносит.
  • Выкопать яму размером 80х80х80. Верхний слой почвы откинуть в один бок, нижний – отдельно.
  • На дно положить 10 см щебня или керамзита.
  • Яму заполнить плодородной землёй из верхнего слоя грунта.
  • Максимально сохраняя земляной ком, разместить саженец кизила и присыпать землёй.
  • Затем обильно полить.
  • Корневая шейка должна быть на уровне земли. Заглубление саженца не допустимо.
  • Все ветки обрезать на 1/3. Если саженец без боковых веток, обрезать на высоте 50-60 см от земли – сформировать высоту штамба.

Размножение зелеными черенками

Кизил можно сажать осенью и весной, как любое многолетнее растение. Важно подойти к этому с позиций логики и опыта, ведь правильная посадка и пересадка кизила в открытом грунте и сроки посадки — залог будущей урожайности.

На эту тему среди садоводов существуют совершенно разные мнения, кто-то рекомендует раннюю осеннюю посадку, ряд специалистов настаивает на весенней. Однако, в научных статьях прослеживается следующее:

  • Если посадка идет корневыми отпрысками просто необходимо их сажать осенью, так как почки весной, распустившись, начнут быстро высасывать влагу, а слабые корни не будут справляться с её поступлением. Тоже касается размножения отводками и черенками.
  • Если высаживается сформированное контейнерное растение – посадка универсальна, можно сажать в любой сезон. Однако, необходимо иметь в виду, что кизил – медленно растущее растение и очень слабо наращивает корневую систему. Поэтому, весенняя посадка должна произойти раньше – иначе  растущее растение может погибнуть от нехватки влаги.

Посадка осенью

Именно осенью многие садоводы сажают кизил. Посадка кизила осенью — неплохое время, если подобран хороший, крепкий саженец. Даты подбирают, пытаясь совпасть с началом листопада тополя.

Порядок посадки:

  • Листья убирать, по максимуму.
  • Растение поставить в ёмкость с водой (если оно не контейнерное) на два-три часа.
  • Затем растение вытащить, встряхнуть и обмакнуть корни в глиняную взвесь.
  • В заранее приготовленную яму — на возвышение, сделанное внутри — поставить деревце, мочковатые корни распределить равномерно.яма для посадки
  • Постепенно присыпать грунтом, слегка прижимая, послойно. Следить, чтобы корневая шейка не заглублялась (не менее 5 см над почвой).
    правила
  • Сделать лунку по кругу ямы и полить посаженый саженец очень обильно.
  • Присыпать мульчирующим материалом и привязать к колышку.

Посадка весной

Практически не отличается от осенней, но саженец сажают до распускания почек и в прогретую солнцем почву.

Для здорового состояния кизила и чтобы он хорошо плодоносил, помимо сроков, очень важно правильно определить место для удачной посадки кизила.

Кизил очень просто вырастить на даче, ведь он не особенно требователен к освещению, легко переносит полутень и «галерку» — как правило, его выращивают по краю участка, или даже делают живую изгородь. В условиях Средней полосы и в Подмосковье лучше выращивать довольно теплолюбивые сорта с южной или юго-западной стороны, это в какой-то мере убережет их от холодов.

К составу грунта растение тоже относится лояльно. Посадка кизила в открытом грунте полностью оправдывает труды, но, получить полноценный урожай можно только на хороших наделах с нейтральной, плодородной почвой.

Для наших садоводов будет достаточно 2-4 урожайных сортов, которые через несколько лет покроют потребность семьи в витаминных плодах. Размещать растение можно, как уже было сказано, по периметру участка, в компании других плодовых кустарников.

Размножение одревесневшими черенками

Совместимость с другими деревьями у него неплохая, но, помня мощное развитие надземной части растения и его корневой системы необходимо поддерживать дистанцию, поэтому схема посадки такова — кусты/деревья-соседи должны быть не ближе, чем на расстоянии 2,6-3 метра. Такое же расстояние надо выдержать между саженцами самого кизила.

В подавляющем большинстве случаев посадка кизила осуществляется при помощи саженцев. Вариант с посадкой семян не исключён, однако требует гораздо большего времени на получение плодоносящего дерева.

Поскольку срок жизни растения очень велик, не стоит удивляться его долгому периоду взросления: иногда время, необходимое, чтобы получить из семечка кизила плодоносящее взрослое дерево (или куст, в зависимости от вида) превышает десятилетие.

Саженцы в возрасте одного и двух лет. На обоих саженцах заметны места прививок

Саженцы в возрасте одного и двух лет. На обоих саженцах заметны места прививок

Каким бы образом не размножалось растение, плоды получить удастся в любом случае, основной вопрос при этом – сколько на это понадобится времени. Применение саженцев позволяет значительно сократить этот временной промежуток.

В самом благоприятном исходе, когда применяются привитые саженцы, время, необходимое для начала плодоношения кизила составляет около 3 лет. Если же саженец не привит, а получен отводками, либо, он, несмотря на прививку, ещё недостаточно развит, это время может составлять от 5 до 10 лет.

Прививка кизила

Прививка кизила

Какой способ размножения и посадки растения выбирать, каждый садовод решает сам. Однако, существуют определенные правила, общие для всех способов посадки, касающиеся выбора участка для растения, предварительной подготовки грунта и других организационных вопросов.

Несмотря на наличие морозоустойчивых сортов кизила, его южное происхождение даёт о себе знать. Кизил предпочитает тёплые, хорошо освещённые Солнцем участки, расположенные преимущественно в южных частях садов или огородов.

Размножение прививкой кизила

Считается, что пик метаболизма растения приходится на вторую половину дня, поэтому расположение на юго-западном склоне участка будет для него самым лучшим.

Неудачное (слишком близкое к забору) расположение кустарника

Неудачное (слишком близкое к забору) расположение кустарника

Расстояние от крупных строений, заборов или других больших растений до деревца или кустика кизила должно быть не менее 5 м. В противном случае крона растения после 10 лет начнёт сильно загущаться, или же наоборот – сильно вытягиваться и исправить её даже при помощи обрезки будет весьма проблематично.

На своей родине кизил опыляется при помощи пчёл и является неплохим медоносом. В нашем климате осуществить опыление при помощи пчёл не получится, поскольку цветение кизила происходит слишком рано и пчёлы в это время ещё находятся в состоянии спячки. Цветёт кизил при температуре около 12°С, что нереально совместить с активной фазой жизни пчелиной семьи.

В этой связи, в нашем климате используется опыление при помощи ветра. Несмотря на то, что растение является однодомным, для более удачного опыления рекомендуется в одном саду размещать 2-3 деревца кизила на расстоянии около 4-5 м друг от друга. Для более компактной посадки их располагают не в ряд, а в форме треугольника.

Кизил растёт исключительно на щелочных грунтах. Его, конечно, можно попытаться вырастить на кислых почвах, однако, это негативно скажется не только на скорости роста и развития растения, но и на его урожайности. В некоторых случаях, учитывая особенности плодоношения растения, кизил будет плодоносить один раз в 3-4 года.

Цветущий кизил в возрасте 5 лет

Цветущий кизил в возрасте 5 лет

Кислые почвы нуждаются в известковании при помощи извести или мела. Нормы расхода зависят от степени кислотности почвы, а также от интенсивности использования подкормок у растений-предшественников. В принципе, следует быть готовым к тому, что при уходе придётся постоянно провозить известкование почвы в середине и конце сезона.

Корневая система растения достаточно мощная и относительно глубокая. Это имеет как свои плюсы, так и минусы. Наличие глубокой и разветвлённой корневой системы позволяет растению прекрасно переносить периоды засухи без потери качества вегетативной части и урожая.

Предлагаем ознакомиться  Подготовка грядки под посев и посадку

Уход кустарником

Уход за кизилом несложен, однако, совсем оставлять его без внимания нельзя. Выращивание кизила — не самое трудоемкое мероприятие — основные приемы – полив, подкормка, обрезка, прополка и рыхление. В Средней полосе России, Подмосковье, Беларуси и севернее (на Урале и в Сибири) необходимо также защищать молодые растения от холодов, даже зимостойкие сорта. К счастью, южнее (в Краснодарском крае, в Ростовской области и др.) кизил прекрасно зимует.

Растение относительно устойчиво к недостатку воды и не переносит её застоя. По мнению опытных кизиловодов – нельзя допускать ни перелива, ни пересыхания, поэтому сигналом к поливу должно стать высыхание верхнего слоя почвы.

На одно взрослое растение расходуют около полутора-двух ведер отстоянной воды комнатной температуры. Лучше всего поливать кизил в круговую лунку, сделанную вокруг куста в проекции скелетных веток, а после полива лунку прикопать.

Подкормка

Как и все кустарники, в весенне-летнее время, в период мощного нарастания зеленой массы и увеличения длины побегов, кизил необходимо удобрять азотным и фосфорным удобрением, например, двойным суперфосфатом. Также растение прекрасно отзывается на органику, подкормка перегноем или настоем куриного помета (1/10) в начале июня сделает кустик крепче и заставит его расти быстрее.

Осенью, после сбора урожая очень правильно подкормить кизил древесной золой, или калийными удобрениями, но при этом обязательно провести известкование почвы.

Обрезка

В конце зимнего периода. У старых растений проводят омолаживающую обрезку, убирая старые побеги и укорачивая часть веток.

Ранней весной. Ранней весной, до начала сокодвижения, необходимо провести санитарную обрезку кустов, удаляя подмерзшие побеги или старые ветви, которые близки к отмиранию и повреждены болезнями или насекомыми.

Удаление побегов снизу от прививки. Привитые растения полностью очищают от побегов, которые начали свой рост ниже места прививки. Если этого не сделать, то мощные ветви дичка вытеснят культурную часть растения.

Обрезка для стимуляции цветения. В июне можно убрать часть покоящихся почек для стимулирования цветения и закладки плодовых почек на следующий год.

Размножение кустарника отводками

Взрослый кизил правильно подобранных сортов устойчив к заморозкам. А вот молодые растения необходимо защитить. Подготовка молодых кустиков к зиме в условиях Средней полосы России, в Беларуси и севернее заключается в следующем:

  • Мульчирование приствольного круга и зоны роста корней (пригодится опавшая листва или еловый лапник);
  • Укрытие штамба. Около 20-30 см нижней части стволика можно прикрыть торфом или перегноем;
  • Укутывание молодого кустика. Полностью закутать растение в агроткань или мешковину и закрепить от раздувания ветром;
  • Весной, после минования угрозы сильных морозов укрытие необходимо вовремя снять.

Уход за растением практически полностью повторяет уход за любым плодоносящим деревом или кустарником, населяющим среднестатистический сад. Как и все растения, кизил нуждается в поливах, подкормках, рыхлениях почвы и обрезке кроны.

Урожай с одного куста

Урожай с одного куста

Однако, поскольку у кизила почки следующего года формируются одновременно с плодами этого года, уход за ним, в особенности, поливы и подкормки, должны следовать своевременно и ни в коем случае не опаздывать, поскольку смещение сроков даже на десяток дней может быть фатальным для урожая следующего года.

Полив растения осуществляется в вечернее время или в пасмурную погоду. Он должен быть обильным, но не частым. Обычно достаточно 1-2 поливов в неделю. Как таковых норм полива нет, необходимо ориентироваться на влажность верхнего слоя почвы.

С другой стороны, поскольку кизил – растение многолетнее, можно примерно оценить необходимые нормы полива в зависимости от возраста растения. Растению до 5 лет хватает около 20 литров на один полив.

Возраст 5-10 лет требует порядка 30 литров, растения более старые потребуют 40 или 50 литров за один полив. В жаркую погоду нормы полива можно увеличить на 30-50%.

Размеры плодов кизила

Размеры плодов кизила

Капельный полив кизила

Полив осуществляется под корень растения, при этом желательно окружить его небольшим бортиком с диаметром около метра (для растений старше 10 лет – 2 м) и высотой 10-15 см, чтобы вода не растекалась по участку. Ни в дождевании, ни в капельном поливе растение не нуждается.

Процедура полива растения всегда заканчивается рыхлением почвы вокруг него. При этом следует рыхлить всю почву внутри круга для полива, ограниченного бортиком. Рыхление должно осуществляться на глубину 8-10 см, почву необходимо тщательно обрабатывать и удалять из неё сорняки и вредителей, если таковые будут обнаружены.

Подкормки

За сезон растение нуждается в пяти подкормках, каждая из которых должна вноситься строго в свой срок. Желательно подкормки совмещать с поливом растения и рыхлением под ним почвы.

Каждая подкормка вносится после наступления определённого события, и если по какой-то причине, она была пропущена, не стоит спешно вносить её с опозданием по принципу «лишь бы внести». Необходимо понять, на каком этапе в настоящее время находится растение, чтобы либо скорректировать эту подкормку, либо отказаться от неё вообще.

После начала цветения кустарник удобряют сульфатом калия

После начала цветения кустарник удобряют сульфатом калия

Сказанное выше относится в первую очередь к азотистым удобрениям. Поскольку цветение у кизила происходит очень рано, вносить их рекомендуется только один раз и только в начале весны. С другой стороны, уже в июне растение может ощутить серьёзную потребность в азоте, поскольку значительные силы ушил на вегетацию и формирование генеративных почек.

1

Как только сойдёт снег, под каждое растение вносится до 10 кг перегноя или компоста. На данном этапе также можно внести минеральное удобрение в виде суперфосфата в количестве 50 г на одно растение. Также следует под каждое деревце внести до 1 стакана древесной золы.

2

После начала цветения необходимо удобрить растение калийными солями (лучше использовать для этой цели не хлорид, а сульфат калия) в количестве 20-30 г.

3

С началом формирования генеративных почек следующего года (конец мая – июнь) вносятся суперфосфат или нитроаммофоска; нормы внесения 50 г и 40 г соответственно. Также на этом этапе снова вносится кальций – в виде золы или мела.

4

В конце лета для ускорения роста побегов можно снова внести азотистые удобрения вместе с калийными. Это могут быть мочевина (30 г) и сульфат калия (20-30 г).

5

Поздней осенью или под зиму под каждое растение снова вносятся органические удобрения (компост, перегной или раствор коровяка в воде) и зола.

  • в период с апреля по июнь вносить азотистые удобрения не рекомендуется, чтобы растение формировало цветки и плоды, а не побеги
  • внесение кальция производится два, а лучше три раза за сезон, поскольку кизил предпочитает щелочные, а не кислые почвы

Обрезка растения

Выращивание кизила требует его регулярных обрезок, поскольку рост побегов у него происходит достаточно быстро и слишком густая крона не способствует высокой урожайности.

Чрезмерно разросшееся дерево,, нуждающийся в обрезке

Чрезмерно разросшееся дерево,, нуждающийся в обрезке

Как обычно, этот процесс разделяют на санитарную и формирующую обрезки.

Перед срезанием каждой ветки следует окунуть секатор в раствор хлорки в воде (концентрация 1 к 3). Делается это, чтобы не перенести инфекции или споры грибов с больных и повреждённых участков.

1

Санитарная обрезка производится зимой или ранней весной, то есть в период покоя растения. При этом следует удалить больные или повреждённые побеги растения. Также удаляются обмороженные ветки и дополнительные отростки, растущие из корневой системы.

Отдельно следует рассмотреть удаление побегов, повреждённых грибком или вредителями. Их следует удалять полностью, даже если на них есть здоровые почки и в прошлом сезоне эти побеги хорошо плодоносили. После окончания санитарной обрезки все срезанные побеги следует обязательно уничтожить; лучше всего их сжечь.

Правильно сформированный центр растения, нуждающийся в небольшой косметической обрезке

Правильно сформированный центр растения, нуждающийся в небольшой косметической обрезке

2

Формирующая обрезка ставит своей целью не только придание растению более эстетического вида, но и стимуляцию роста молодых побегов, поскольку максимальное плодоношение происходит на ветвях, возраст которых не превышает два года.

Также на этом этапе следует удалить до основания все ветви, растущие внутрь куста и ветви, расположенные ниже точки прививки, если кизил был привит.

Удаление неплодоносящих веток

Удаление неплодоносящих веток

Некоторые виды кизила могут не нуждаться в формирующей обрезке в общем смысле этого выражения, поскольку рост ветвей у этих видов направлен радиально, от центрального ствола.

В таком случае необходимо производить прореживание растения, удаляя ветви этого и прошлого годов, на которых сформировано менее трёх генеративных почек, или почки отсутствуют вообще. Как показывает практика, если внутренняя ветвь не плодоносит более двух сезонов, она не будет плодоносить уже никогда.

Кизил считается неприхотливой садовой культурой, поэтому даже после высадки молодых саженцев в открытую почву они не требуют сложного ухода. Главное при этом — не забывать хорошо поливать саженцы. В первый год это делают 2 раза в неделю, следующие два — примерно 1–2 раза в неделю.

В последующем полив проводят по необходимости, по мере высыхания субстрата. Проводят процедуру так, чтобы полностью промочить верхний слой почвы, глубиной около 50 см. Кроме этого, по мере роста и развития куста рекомендуется его и тщательно обрезать.

Обрезка кизила

Обрезка кустарника заключается в том, чтобы создать рослый высокопродуктивный штамб, высотой около 50 см. Главная основа такого кустарника — это порядка 5 скелетных ветвей, расположенных в несколько ярусов. Начинают обрезку зачастую с 3-го года, на кусте обрезают все боковые отростки, сохраняя верхушку с несколькими зачатками скелетных веток.

По мере роста и развития растения на нём оставляют только самые мощные и активные ветки, всю прочую поросль удаляют. Спустя несколько сезонов такого ухода куст приобретёт характерную ярусную структуру, после чего скелетные ветки следует обрезать до одной длины и укоротить не менее, чем на треть.

Важно! Формирование кустарника лучше всего проводить весной, наиболее подходящим временем для санитарной чистки является вторая половина осени.

В таком случае удалению подлежат все малопродуктивные, повреждённые либо увянувшие побеги, а также вся нежелательная поросль. Примерно на 20-й год после посадки кустарник следует омолодить. Во время процедуры рекомендуется обрезать все ветки возрастом около 4–6 лет, это простимулирует куст к образованию множества молодых побегов.

Размножение отводками

Формовочная обрезка кустарника

В ботанике известно всего два общепринятых способа размножения растений, так называемый половой и вегетативный. В первом случае для получения новых экземпляров вида используют производные опыления, в котором содержится общий генетический материал материнских форм (семена). Второй основан на выращивании дочерних растений, генетически повторяющих исходный куст (укоренение частей побегов).

Предлагаем ознакомиться  Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку

Проращивание косточки относят к одним из наиболее сложных и трудоёмких процессов размножения кизила. Связано это с тем, что такой биологический материал отличается низкой жизнеспособностью, поэтому всходы семян появляются только при наиболее благоприятных условиях. При этом сеянцы кизила растут довольно медленно и вступают в плодоношение не ранее, чем через 7 лет после проращивания. Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта.

Однако, за неимением посадочного материала, садоводы нередко решаются проращивать и семена. Для этого отбирают несколько плодов зелёного цвета, лишённых каких-либо патологических изменений и поражений инфекциями, а также вредителями. Из каждой ягоды аккуратно отбирают семена, а затем сразу же высевают их в грунт на постоянное место. До зимовки сеянцам обеспечивают умеренный полив и защиту от сорняков. Первые всходы таких семян появляются не ранее весны следующего года.

Знаете ли вы? Кизил является одним из древнейших плодовых кустарников, используемых человеком. Его полезные свойства были взяты на вооружение ещё около 5 тыс. лет назад.

Взять для посева можно и спелые семечки, но при этом необходимо провести им стратификацию. Процедура подразумевает повреждение плотной кожицы семян, что повышает не только их всхожесть, но и энергию роста. Чтобы выполнить процедуру, в небольшую ёмкость следует поместить мелкую древесную стружку, а затем разместить в неё семена на глубине около 1–2 см. Далее ёмкость нужно хорошо полить и поставить в умеренно освещённое место.

Многие садоводы интересуются, как вырастить кизил из косточки в домашних условиях, ведь это гарантирует получение здорового материала для дальнейшего привоя. Тем более что получить проростки можно дома на подоконнике, в горшке. Для того чтобы получить саженцы из семян (прорастить из косточки), необходимо произвести целый ряд операций:

  • Подготовить косточки – стратифицировать. Это делается примерно за 10-12 месяцев до высадки семян в грунт. Для этого необходимо промыть косточки, разместить их во влажном месте (причем подобрать такой материал, которые не будет гнить, покрываться плесенью. Можно использовать обеззараженные древесные опилки) и оставить до высадки. В течение всего времени (до года) придется поддерживать влажное состояние субстрата, при необходимости заменять его, проверяя на гниение и порчу.
    семена проросли
  • Подготовленную косточку (в ней семечко) поместить в грунт. Это придется сделать в домашних условиях или в отапливаемом парнике, так как проростки растут очень медленно и ко второму году выращивания достигают высоты не более 15 см.
  • В течение второго года (после проращивания семени) проростки тщательно защищать от холода и прямых солнечных лучей, полив проводить осторожно, так чтобы не пострадала корневая система и растение не заболело грибковыми инфекциями (например, черной ножкой).
  • На второй год выращивания, когда проростки достигнут необходимой высоты и окрепнут, их можно перенести в открытый грунт, сохраняя расстояние между саженцами, как указано выше. Уход за молодыми растениями сходен с уходом за взрослыми, однако тщательное прореживание, аккуратные подкормки и «умный» полив позволят лучше сохранить новые кустики или деревца.

Семенной способ размножения в основном используют специалисты, если хотят получить подвой (дикие растения для дальнейшего привоя), на которые затем будут прививаться селекционные черенки новых сортов. Садовый кизил — это всегда привитое растение.

Один из простых и легкодоступных даже начинающим садоводам способов – размножение отводками. Все очень просто — весной необходимо пригнуть пару-тройку хороших, вызревших побегов к земле, пришпилить их в нескольких местах заранее подготовленной металлической шпилькой или деревянной рогаткой, так, чтобы почки лежали плотно на грунте.

Места соприкосновения поливать в течение сезона. В зонах укоренения будут появляться новые побеги, которые на следующий год можно аккуратно отделить от родительского растения и пересадить.

Этот способ немного сложнее, но также вполне доступен. Черенковать можно как зеленые, так и одревесневшие побеги.

Порядок работы:

  • Летом (в июне) нарезают черенки из однолетних побегов, так чтобы на каждом была верхушечная почка и два-три листа. Нижний срез делают непосредственно под нижней почкой.
  • Нижние срезы с почками замачивают в корнестимулирующем растворе, приготовленным согласно инструкции (например, гетероауксине) на 4-6 часов.
  • Лучше всего укоренение черенков происходит в специально подготовленных тепличках, в которых организуют затенение в полуденные жаркие часы. В такие теплички насыпают грунт следующего состава – дренаж – 8-9 см, смесь торфа и песка – 13-14 см, песок – 1,5-2 см.
  • Черенки высаживают с периодическим расстоянием около 30-50 см. Укоренения можно ждать через 1,5 – 2 месяца.
  • Черенки поливают и пропалывают. После того как образуется корень — переносят на постоянное место.

Чем подкормить кизил

Червец

Весенняя подкормка кизила заключается во внесении комплексного удобрения перед цветением и полив настоем органики во время завязывания и налива ягод.

После сбора урожая также нужно полить раствором комплексного минерального удобрения для плодовых культур (2-3 ведра под дерево).

Подкорку кизила после сбора урожая сопровождают обильным поливом и мульчированием приствольного круга.

Подкормить кизил осенью следует органикой и фосфором. Азот не вносят. Осенью в приствольный круг закапывают перегной (2 кг на метр квадратный) и суперфосфат из расчёта 30 граммов на м2.

Прививка кизила

Способ размножения прививкой очень хорош, он позволяет улучшить ростовые качества сортов, так как в новом растении оптимально будут сочетаться устойчивость и здоровье дикого (подвоя) и урожайность, внешние особенности, вкус и размер плодов культурного кизила (привоя).

Особенности метода и порядок осуществления прививки:

  • Ближе к лету (поздней весной) подготовленные саженцы, полученные из семян (в возрасте 2–х лет) и высаженные на постоянное место тщательно осмотреть, выбрать самые здоровые и крепкие по внешнему виду, провести обработку от грибковых заболеваний и вредителей.
  • Перед проведением работы подготовить черенки привоя. Для этого, выбранные побеги необходимого сорта аккуратно срезаются: прямо над почкой острым секатором делают косой срез (верхний), ниже, примерно на 12-15 см намечают нижний срез и делают его в виде клина (под углом) с двусторонними ребрами длиной около 4,5 см. Верхний срез тщательно замазывают варом.
  • Подвой обрезают на высоте 15 см, срез делают горизонтально.
  • Посередине среза делают углубление, в которое затем вставляют привой.
  • В углубление вставляют подготовленный привой клином вниз, таким образом, чтобы участок среза частично остался на поверхности.прививка
  • Место прививки обмотать пищевой пленкой.
  • Все привитое растение до места прививки засыпать смесью торфа и песка. Можно сверху организовать укрытие в виде теплички.
  • Через пленку просматривать место прививки. Когда ранка затянется, пленку снять и убрать укрытие.
  • По мере роста нового растения вырезать все ветви (побеги), которые будут расти ниже прививки. Ухаживать за ним так же, как и за взрослыми растениями, но необходимо зимой защитить от мороза.

Есть и другой способ, который чаще делают весной. Пошаговая инструкция подробно представлена на видео

Знать, как отличить привитый кизил от непривитого необходимо для защиты от недобросовестных продавцов, которые норовят продать неопытному покупателю экземпляр или с неприжившейся прививкой, или с её инсценировкой. Другими словами, у таких «садоводов» можно купить дичок, в котором прививка культурным сортом только изображена.

Чтобы не попасться на такой «развод», необходимо помнить, что на действительно привитом растении должен остаться круговой след от окулировочного ножа, и основной побег должен идти от места прививки, а не ниже или выше.

Как обрезать кизил

Специальной обрезки не требуется. Напомним, что кизил зацветает очень рано, одним из первых в саду. Поэтому весеннюю санитарную обрезку кизила проводят  в конце зимы, до того как у него проснутся почки.

Удаляют загущающие и растущие вовнутрь кроны ветки. Также вырезают сухие, переплетённые между собой, больные и поломанные ветви.

Важно сформировать дерево таким образом, чтобы середина кроны хорошо освещалась солнцем. Достаточное количество солнечных лучей значительно увеличивает урожайность. Формируют V-образную или канделябровидную пальметту на штамбе 50-60 см.

Кизил будет смотреться очень декоративно и станет украшением сада. Его активно используют в ландшафтном дизайне.

В дальнейшем при уходе за кизилом нужно регулярно удалять дикую поросль от подвоя. Размножается кизил семенами, отводками, черенками и с помощью прививки.

Омолаживающая обрезка кизила проводится в возрасте 15-20 лет, когда ослабляются ежегодные приросты.

Болезни и вредители

В большинстве случаев кизил отличается довольно высоким иммунитетом и стойкостью к всевозможным заболеваниям и вредителям, поэтому с этой проблемой садоводы практически не встречаются. Однако при разных ошибках по уходу молодые саженцы всё-таки могут поражаться разнообразными инвазиями.
Среди вредителей чаще всего на кизиле можно встретить червеца, справиться с которым можно при помощи любого комплексного инсектицида («Тагор», «Новактион», «Кемифос», «Фуфанон», «Данадим» и пр.).

Чтобы предотвратить появление вредителя, нужно утилизировать заражённый посадочный материал, а также бороться с распространением муравьёв на участке.

Название Препараты для профилактики и лечения
Ржавчина «Купроксат», «Строби», «Вектра», «Полирам», бордоская смесь
Мучнистая роса «Хом», «Квадрис», «Скор», «Витарос», «Превикур»
Пятнистость 4% раствор бордоской смеси

Кизил — это один из наиболее медленно растущих в садоводстве плодовых кустарников, поэтому размножить его не так уж и просто. Однако при соответствующем уходе и ежедневном внимании получить продуктивный кустарниковый сад довольно просто. Для этого можно использовать практически любой вид размножения растений. Наиболее эффективным и простым из них считается вегетативный (бесполый) метод, предусматривающий укоренение фрагментов материнского куста.

Кизил крайне редко поражается вредителями и болезнями. При сильных морозах (ниже -300 С) повреждаются цветочные почки. В летний зной листья могут подсыхать. 

Важно постоянно поливать кустик, а молодые растения по возможности притенять. Можно высадить рядом с саженцем кизила подсолнухи, высокий сорт хризантемы. Они защитят неокрепший кизил от палящего солнца.

Сбор урожая

Ягоды кизила созревают неравномерно в течение нескольких недель. Очень спелые ягоды сами опадают. Можно вручную снимать слегка недозревшие плоды, через несколько дней они дойдут до кондиции. 

Урожай с 10-летнего кизила составляет от 10 до 25 кг, с 20-летнего – от 40 до 60 кг, а с 40-летнего кизила можно получить более 100 кг ягод.

Болезни кизила

Как уже было сказано – кизил очень устойчив к заболеваниям и не часто поражается насекомыми. Однако знание ряда агроприемов защиты грамотному садоводу не повредят.

Заключение

Кизил является относительно неприхотливым и несложным в уходе растением, которое может быть выращено в условиях умеренного климата. Проблему могут вызывать лишь некоторые вопросы посадки растения, однако их можно решить разными способами.

Правильный уход за растением гарантирует не только хороший внешний и здоровый вид, но и отменную урожайность

Правильный уход за растением гарантирует не только его хороший внешний и здоровый вид, но и отменную урожайность

Область применения растения довольно широка – от элементов ландшафтного дизайна и сырья для различных изделий до гастрономических и фармацевтических рецептов. При выращивании кизила следует в точности придерживаться рекомендаций по уходу за ним, чтобы растение во время входило в нужные этапы своих жизненных циклов, иначе хороших урожаев получить не удастся.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

8.2Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Добавить свой отзыв

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector