Виноград Юбилей Херсонского Дачника: описание сорта, фото, характеристики ЮХД, как улучшить урожайность?

Виноград юбилей херсонского дачника — описание сорта

  • Виноградные регионы »
  • Сорта винограда »
  • Сорта винограда »
  • Ю (Модераторы: Софья Ковалевская, Сергей В.) »
  • Юбилей херсонского «Дачника»

Описание сортов

Виноградных сортов с коротким вегетационным периодом большое количество.  У каждого есть свои сортовые особенности, достоинства и недостатки.

Описание сорта

Кусты винограда Красень сильнорослые. Созревание среднее. В южных районах – это середина августа, в районах похолоднее (Харьков, Сумы, Донецк) – начало сентября. Дефицита в черенках нет (см. Заготовка черенков винограда).

Почки распускаются хорошо, все плодоносные. Рукава формируются из пасынков. Хорошо себя чувствует при компактной точной формировке. При большой формировке грозди мелкие и невзрачные. Часто плодоносит на пасынках.

Можно нагружать по две кисти на лозу. Обрезка 6-10 почек (см. Формирование и обрезка куста).

Грозди 400-600гр с крыльями, по форме острые, конические.

Ягода 2-3гр, круглая, черного цвета. Шкурка тонкая. Вкус гармоничный. Косточка отсутствует, часть ягод может содержать небольшие мягкие рудименты, до 1 — 2 миллиметров. Иногда, из-за этого сорт Красень сравнивают с кишмишем. Мякоть сочная и мясистая.

Вкус интересный, похожий на мускат. При созревании ягод присутствует пасленовый привкус, но при дальнейшем созревании, исчезает.

Мякоть с большим содержанием сока, который окрашен в темный цвет. Выход сусла достигает 78%.

К грибковым заболеваниям устойчивость высокая. Тем не менее проводим две профилактических обработки до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).

Осами не повреждается.

Накопление сахара до 30 г/100 см3.

Морозостойкость до -25°С. В южных районах Украины не укрывается в нашей широте (Харьковская область) укрытие обязательно (см. Укрытие винограда на зиму).

Используется для приготовления изюма, употребляется в свежем виде, изготовления десертного и столового вина, в том числе по типу «Кагор». Ягоды, предназначенные на вино, выдерживают на кустах еще 2 недели после созревания и только после этого перерабатывают.

Этот сорт вас не разочарует, отзывы виноградарей и садоводов только положительные.

Селекция НИВиВ «Магарач», Украина
Сорт Универсальный
Родительская форма ( Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача)
Срок созревания 130-140 дней
Тип цветка Обоеполый
Сила роста Сильнорослый
Вес грозди 400-600 г.
Вес ягоды 2-3 г.
Форма ягоды Круглая
Вкус ягоды Гармоничный
Цвет ягоды Черный
Устойчивость к болезням 3 балла милдью и оидиум Подвержен антракнозу Устойчив к филлоксере
Морозостойкость -25°С
Сахаристость до 30 %
Кислотность 6-8 г/л.
Используется для приготовления Десертного и столового вина
Дегустационная оценка 8 балла

Виноград дойна

Выбирая подходящую культуру для изготовления вина, садовод обращает внимание не только на вкусовые качества сорта, но и на ее технические характеристики, от которых напрямую зависит возможность вырастить данный виноград у себя на участке. Самыми универсальными принято считать гибридные формы винограда, поскольку при селекции они получают сочетание наилучших свойств своих родителей.

Самыми важными для сурового климата России и Украины являются такие качества, как устойчивость к низким температурам, иммунитет к полевым заболевания (что позволяет выращивать лозу без химической обработки), отсутствие склонности к гниению и растрескиванию. Обладая этими базовыми показателями, сорт обычно называется техническим или винным, то есть пригодным в первую очередь для изготовления вина.

Виноград юбилей херсонского дачника

Подписка на обновления

Самый простой способ получать обновления прямо на почту при добавлении новых материалов на сайт.

Внешние особенности

Данная лоза выделяется яркой внешностью. Молодые листья этого куста обладают ярким зеленым цветом, без опушения, красивой формы со средним рассечением и небольшого размера. Они не вырастают большими, имеют слегка пузырчатую поверхность и сохраняют свой цвет и форму, напоминающую воронку. Листья трех лопастные, верхние вырезки открыты и обычно имеют небольшую глубину.

Предлагаем ознакомиться  Компот из красной смородины рецепт с фото

Зубцы по бокам небольшие и чуть выпуклые, чередующиеся по высоте. Куст выглядит очень красивым.Ягода крупного размера, весом в 10 – 15 граммов, круглой или яйцевидной формы, яркого темно – синего цвета. Кожица тонкая, съедаемая. Мякоть внутри ягоды сочная и мясистая, насыщенного гармоничного вкуса с выраженными нотками танина и муската. Грозди чрезвычайно плотные и большие, имеют коническую форму. Вес одной грозди может достигать более 1000г.

Сок этого винограда прозрачного цвета и очень насыщенного вкуса, с сахаристостью до 24г/100см3 при кислотности получаемой жидкости около 7г/дм3. Эти показатели достаточно хорошие, поэтому плоды этой лозы используются для производства высококачественных вин и коньяков.

Достоинства

  • грозди больших размеров;
  • сладковатый гармоничный вкус;
  • стабильное плодоношения;
  • ягоды беспроблемно транспортируются;
  • хорошая сопротивляемость болезням;
  • морозоустойчивость.

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет — оцените его по 6-балльной шкале

https://www.youtube.com/watch?v=zZHaWdTwAQw

Проголосовало пользователей: 2

  • ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
  • Сорта и ГФ винограда »
  • Сорта винограда »
  • сорта винограда на Ю (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
  • Юбилей херсонского «Дачника» — гф винограда очень раннего срока созревания

Информация о пользователе

Вы здесь » Сады Новосибирска » Ш,Э,Ю,Я и номерные сорта » ЮБИЛЕЙ ХЕРСОНСКОГО ДАЧНИКА (ЮХД)

Кишмиши

Среди бессемянных сортов винограда тоже встречаются суперранние по срокам созревания.

Лучшие ранние сорта винограда

Хотя в Подмосковье климатические условия лучше, чем на севере, но все равно эта местность не особо подходит для разбивания виноградников. Это связано с тем, что июнь и половина июля здесь обычно жаркие, а вторая часть лета и начало осени дождливые. Из-за этого виноград трескается и гниет. Чтобы этого избежать, лучше сажать скороспелые сорта.

Недостатки

  • кожица на ягодах довольно плотная;
  • поражается корневой филлоксерой.

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

Всего: 317

(Видимых: 316, Скрытых: 1) 1963, Александр Могильовський, Белгородец, эСАа, Татьяна Б, kosmos, Александр_89, Sergey Ko, светлана стрелецкая, АлександР Вл., lomakin1969, Realist, hanter64, лыжник, Алексей В, Ilya 77, Tasha2, Черкесск, vitos, Старичёк, Скиф, mystic69, Buba, Сергей Юрьев, Георгий., vladimirM, Зайцева Светлана, Пионер, Accipiter26, DIL, Вова Капран, Чапай, Sergei Vasilevi4, Вячеслав03, приморец, Александр 65, oleg9f, Сергей Чистоклетов, Виталий Ш, Генри, Ольга Георгиевна Грюкова, Vladimir-kanevskaya, Борис Соколянский, Павел 64, y_fed, Михно Александр, igor222, Наумов Игорь, Леонтий Ярыгин, лидия58, Марина Протасова, Эдуард.

, Нику, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Галинка, Оксана Копп, Дмитрий 77, Александр150, Игорь Ф., Елена Алещенко, Elektronik_t, alexsandr, Иван Шмелев, игорь сергеевич, юрий72, Николай Рекс, nadia, mers, Roman Shevelev, dayton, Надежда Григ, D.S.W, БелАН, Вербицкий Е.И., Александр К, Алексей Деминов, bairina, andruk, Natasha, niy1, Иван Левин, Вячеслав Владимирович, Дед Молодой, василий1111, Василий 53, Burundukx, Сергей43, Evgeniy52, Гриня, Ровенский Владимир, Тимофей, Сергей Тащиян, Виктория Александровна, Евгений30, Galina, gheo55, rivaN, Александр Ковтунов, BPA, Роман Федорович, Виталий Холкин, ketch, ilja, Маршал, vlad, Amber7394, Natali, стрелец, леонидыч, Сережа 64, Светла777, Scream1355, Наталья М, МояПрелесть, 25nata35, тсв, Бадаев Дмитрий, Александр Смирнов, sergei, bryanskiyy, Korneich, Бубличенко Александр М, Aprel, -vitya-, Taker, Дмитрий Зубенко, Сергей 61, Pitko, Николай 2, Evgen, sem_en, Владимир Бердников, сержинио, Александр48, Юрий Семёнов, сошнин юра, asun16, Эдуард58, Сухонос Сергей, Кирпич, Евгений 163, Н.А.

Соколов, atseton, влад тверской, Владимир , Александр Ш, ДоронцовПётр, Владимир Бутурлакин, Денисович, юрий 36, Ягодка, Рафаил, Минский, Юра, turist, zmir, irahelm, арнюша, Толь Тольич, Александр Харитонов, Са-шура, uzeir, татьяна волж, Рамиз, Evgen_Ev, Sanja, Иже, Пестик, Slyd, maxbul, Николай Липунов, Геннадий163, Игорь 31, Алексей Викторович, Maximilian, kot, нина петровна, Оренбуржец, Михаил_ 72, MaxL, Назарьев Евгений, ВераНиК, rambo, саратов, Коротина Светлана, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Табельщик, thanatos, Иглика, Тар-ник, Erem, садовод, , Александр47, vladimirvrn, Antonk1983, krasnovlad1, bursucok, max2008-01, Валентина Ивановна, kdm57, gambler35, Сергей2020, синоптик, Александр-ask-34, виктор_, 64nikolay64, Надымчанка, ЮрСаныч, Геннадий Гр.

Предлагаем ознакомиться  Хранение корневого сельдерея зимой в домашних условиях в погребе

, Гайворонский Юрий, нина александровна, Tropinka, Mst, Rita, Pyzhov, Вячеслав³¹, Серый, Заур, Спартак, Ирина Курская, potap05, Юлиана, alekcsan1, ОльгаОс, Александр71, Михаил Фесенко, Михаил Алексеевич, AVP58, Олег Александрович 02, терапевт, cecet71, Job278, Ю.Д., Михаил77, vikbublik, Сергей Ломоносов, ama779, Sana956, Saisan, nau_63, Андрей Берибесов, Славка, Андрей48, Владимир Щербинин, Жека, Den, Сергеевич, Алексей43, ТИС, СТАВР, Людмила, Снежинец, Тихомиров Владимир, Жоржович, Tasha, psv1960, Сергей Александрович, андрей гладилин, фрезия, alexss, LOZA, Вячеслав59, Андрей Тольятти, Чиганак, ААВ, Владимир Косточкин, Андрей76, Андрей Лис, Пётр Б, Vovka, Александр 61, Марк, РыжакАнаньев, Инна161, Беркут12345, Дмитрий-Иванович, Алексей С, Татьяна А.

, slavalimon, Александр Зиновьев, Маша_садовод, Владимир ВС, foot, kopik1970, ichtiandr, Александр-15, vas.tam, vinguitar, Олег Зинченко, Елена Z, Василий В., kvg, Калеваныч, Г.В, Лилия Базилевская, Lamo, Сергей 31, aladu6ek, иванко, Konstanna, Xasan, Арманьяк, АлександрД, Юлия Ивановна, Раиса Юрьевна, Пирко Александр, nemo1381, Татьяна Китаева, Алекс65, Liza, Галина Городилова, Эныч, Romanov, Эльвира2020, Casperzrq

Причины выращивания раннеспелых сортов

Кроме самой главной причины, связанной с элементарной вызреваемостью ягод и побегов, существует еще несколько причин, по которым ранние сорта винограда предпочитают выращивать и во многих южных областях России.

  • Во-первых, это может оказаться более эффективным, поскольку собрав урожай в самые ранние сроки, возможно, не придется столкнуться с большинством грибковых заболеваний, которые активизируются обычно под конец лета и осенью.
  • Во-вторых, это оказывается экономически выгодным. Ведь ранний урожай винограда пользуется более высоким спросом на рынке и имеет, соответственно, гораздо более высокую цену.
  • Наконец, даже южане уже в середине лета начинают тосковать по виноградному вкусу, который им может сполна обеспечить несколько кустов созревающего в самые ранние сроки винограда.

Происхождение сорта

Дойна был выведен путем совместной работы молдавских виноделов Кишиневского сельскохозяйственного института и института «Виерул». Родителями для него стали гибрид Сеянца №35 с Варуссе и Молдавский. Основной целью его селекции было увеличение показателей морозостойкости и сохранение высокой урожайности лозы.

Ранний сорт винограда «фиолетовый»

К основным характеристикам сорта «Фиолетовый» можно отнести:

Побеги винограда «Фиолетовый» тонкие, листья имеют округлённую форму. Лиственные пластинки выпуклые с острыми зубцами на краях.

К преимуществам сорта «Фиолетовый» можно отнести:

Как и все сорта имеет мелкие недостатки:

  • неустойчивость к бактериальному раку, филлоксере и гроздевой листовёртке.

Виноград с закрытой корневой системой высаживают весной, а с открытой – рекомендуется осенняя посадка.

Рейтинг лучших сортов винограда

Номинация место наименование товара рейтинг
Лучшие сорта винограда для Подмосковья 1 Виктория 5.0
2 Нежность 4.9
3 Преображение 4.8
4 Низина 4.7
5 Мускат Московский 4.6
Лучшие ранние сорта винограда 1 Юбилей Новочеркасска 5.0
2 Тасон 4.9
3 Мускат летний 4.8
4 Супер Экстра 4.7
5 Краса Севера 4.6
Лучшие среднеспелые сорта винограда 1 Кишмиш лучистый 5.0
2 Ризамат устойчивый 4.9
3 Августин 4.8
4 Лидия 4.7

Родословная юхд

https://www.youtube.com/watch?v=5dgD0s5LKx0

Для создания новой гибридной формы столового винограда с окрашенными ягодами были взяты:

Сорт Тимур — столовый белый виноград из коллекции ВНИИВиВ им. Потапенко. Ранний сорт с хорошим уровнем сахаронакопления (до 22%). Ягоды в умеренно рыхлых гроздях — средней величины. Отличные показатели морозоустойчивости и противостояния заражению милдью и серой гнили.

Сорт Восторг красный — столовый сорт из того же центра селекции. Целевой признак — крупные красного цвета ягоды с выраженной сладостью вкуса. Главное достоинство — устойчивость к грибку всех видов и низким температурам.

Свою особенность по типу цветка (функционально женского) наряду с цветностью ягод «Юбилей херсонского «Дачника» унаследовал от «Восторга красного».

Светлые по окрасу

В этой категории существует больше всего сортов и гибридных форм, но рассказано будет лишь о самых популярных и стойких к заболеваниям.

Сейчас на форуме

87 Гостей, 12 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: niy1, Y_Azer, игорь сергеевич, Александр-ask-34, Дед, Ирина К, ajub, maxbul, kdm57, dayton, Николай Липунов, Сергей Ломоносов [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 152. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2020, 17:22:51)

Сравнение с аналогами

По морозоустойчивости аналогами можно считать сорта «мускат белый», «загадка Шарова». Однако, гроздья «загадки» достигают веса в 500 гр. Урожайность у сорта намного выше, чем у «юодупе» и устойчивость к болезням ниже. Гроздья «муската» достигают 350 гр. Ягода среднего размера, округлой формы белого цвета. Устойчивость к болезням высокая, как и урожайность.

Предлагаем ознакомиться  Белая плесень в подвале и черный грибок в подполье: как вывести навсегда?

Рассмотрим сорт более подробно в сравнении с несколькими другими схожими аналогами.

Признак Сорт
Юодупе Альфа Загаднка Шарова Изабелла
Срок созревания 90-100 дней 110-145 дней 100-110 дней 145-165 дней
Морозоустойчивость До -25 °C До -35 °C До -34 °C До -30 °C
Урожайность с куста 5-7 кг 150-180 ц/га 10 кг 50 кг
Грозди 90-250 г 150-250 г 300-600 г 130-250 гр
Вкус Фруктово-цветочный Кислый Землянично-малиновый Выраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничный
Цвет Темно-синий Красно-бурый или фиолетовый Темно-синий Темно-синий
Устойчивость к болезням Высокая Средняя Слабая Высокая
Срок хранения До 1 месяца До 1 месяца До 3 месяцев Несколько недель
Сахаристость 14-16% 15-16% 19-22% 18-20%
Кислотность 3-4 г/л 10-11 г/л 8-10 г/л 8-12 г/л

Статистика форума

186780 Сообщений в 1587 Тем от 5147 Пользователей. Последний пользователь: Y_Azer Последнее сообщение: «Посадка саженцев в откры…» ( Сегодня в 18:55:52 ) Последние сообщения на форуме.

Темные по окрасу сорта

Качественных темноокрашенных сверхранних сортов винограда существует не так уж много.

Техническое особенности

Главным преимуществом сорта является его высокая урожайность, доходящая до 190 ц/га. Средний куст за год приносит около 8 кг ягод. Срок жизни этого растения около 5 лет.

Дойна имеет повышенную устойчивость к морозам, может переживать зиму без укрытия. Имеет высокий корневой иммунитет и групповую устойчивость к большинству полевых заболеваний, таким как серая гниль, милдью, филлоксера и оидиум. Степень поражения 1,5-2 балла. Склонен к сильной поражаемости от антракноза (5 баллов).

Кусты этого растения крайне рослые. Вызревание побегов удовлетворительное, более 70% от первоначальной посадки, длина побега в среднем 280см, вызревает примерно на 2/3 длины. Рекомендуется следующая формировка при посадке и питании 3х2 – кордон горизонтальной формы с двумя сторонами, располагающийся на высоком штамбе. Почву для этого куста лучше брать супесчаную и суглинистую (чернозем). Рекомендуется короткая обрезка лозы на 3-4 глазка.

Дойна является сортом позднего созревания, приносит первые плоды только к середине августа, через 150-160 дней после первого созревания почек, которое наблюдается только к концу апреля. Техническая зрелось такого урожая наступает во второй половине сентября.

Виноград дойна станет прекрасным сырьем для производства белого вина нейтрального вкуса, соков и вторичного винного продукта. Также превосходно употребляется в пищу в сыром виде. Сорт является универсальным и крайне урожайным, поэтому отлично подходит для выращивания как профессионалами, так и любителями винограда.

Ультраранние сроки созревания

Описанные ниже уникальные сорта и гибридные формы винограда умудряются созреть в среднем менее чем за 100 дней от начала распускания почек. Среди них есть разные по окрасу и размеру плодов, но большинство обладают неплохой устойчивостью к основным проблемам выращивания винограда. Ниже будет приведено краткое описание сортов с самыми важными характеристиками, которые позволят определить насколько тот или иной сорт винограда подходит именно вам и вашим условиям.

Фото

Фото винограда ЮХД:

Характеристики

Чем же хорош новый гибрид?

  1. Мощной корневой системой, которая просматривается уже у саженцев, и имеет двухъярусную структуру.
  2. Отличной совместимостью с большим числом популярных подвоев.
  3. Прекрасно себя чувствует на тяжёлых почвах: активно растёт и плодоносит.
  4. Хорошо формирует на новых побегах древесину, что способствует урожайности.
  5. Устойчив к грибковым заболеваниям (милдью) — 2 балла.
  6. Поражение оидиумом даже не случается из-за ранних сроков вызревания лозы.
  7. Имеет повышенную морозоустойчивость (до -26 градусов).
  8. Способен к плодоношению уже на 2-3 год, характеризуется высокой урожайностью.

Особенность: Имеет только функционально женские цветы, что смущает некоторых садоводов. Оправдано ли их опасение?

Королек, Рута и София также имеют только женские цветки.

Заключение

При выборе винограда лучше всего остановится на сортах, предназначенных для климатических условий вашего региона. В таком случае растение быстрее приживется, окрепнет и начнет приносить полноценные урожаи.

Оцените статью
Садоводство
Adblock detector